Витамин С: для чего нужен и как принимать?
Витамин С впервые синтезировали в 1932 году. Тогда же было доказано, что цинга, которая с XVI по XVIII вв унесла больше жизней моряков, чем все морские сражения вместе взятые, была вызвана именно нехваткой этого витамина.
Среди великого множества необходимых нам микронутриентов витамин С, пожалуй, является одним из ключевых, чей дефицит сказывается критически на состоянии организма. Это проявляется как в ухудшении состояния кожных покровов, так и в общем недомогании. Синяки, которые сохраняются месяцами, порезы и царапины, которые долго не заживают, ощущение слабости, упадка сил, кровоточивость десен – вот ключевые признаки недостатка витамина С.
Причины дефицита витамина С
Первое и главное – скудное питание. Монодиеты, излишне жесткие ограничения по калоражу, расстройство пищевого поведения, проживание в северных регионах, где есть проблемы с доступностью фруктов и овощей – все это может вызвать нехватку витамина С.
Также проблемы с витамином С (да и с многими другими микронутриентами) могут быть у курильщиков. Забегая вперед: им нужны более высокие дозировки этого витамина, поэтому норму лучше уточнять у врача, в том числе, по результатам анализов.
Дефицит витамина С могут ощущать люди, страдающие психическими заболеваниями. Поскольку одним из ключевых осложнений после ковида в 2021 году стали различные депрессивные расстройства, рекомендуем тем, кто вынужден бороться с ними, также обратиться ко врачу на предмет консультации по необходимому комплексу витаминов и минералов.
Ослабленный иммунитет и склонность к простудным заболеваниям – еще одна причина дефицита витамина С. Пытаясь справиться с очередным вирусом, организм работает на полную мощность и максимально расходует свои ресурсы.
В группе риска находятся беременные женщины и женщины, практикующие грудное вскармливание. Помимо повышенной нагрузки на все системы организма, молодые мамы также нередко сталкиваются с постродовой депрессией и различными посттравматическими расстройствами. Рекомендуем при первой возможности обратиться ко врачу и сдать необходимые анализы, чтобы получить грамотную консультацию по нутритивной поддержке и, в том числе, по дозировкам витамина С.
Какой витамин С выбрать?
При выборе витамина С не стоит противопоставлять натуральный и синтетический. Если летом у вас есть доступ к свежим овощам, ягодам, фруктам, зелени, то принимать БАД с витамином С нет необходимости.
В остальное время старайтесь сделать свой рацион максимально разнообразным: это поможет вам в некоторой степени закрыть потребность организма в витамине С. Транспортировка, хранение, термическая обработка, обеднение почв – внешние факторы, из-за которых содержание витамина С в продуктах снижается. Поэтому принимать БАД с витамином С в осенне-зимний период крайне желательно. Особенно это касается сезона простуд и периодов, когда ваш иммунитет ослаблен после болезни.
Биоактиные добавки с витамином С можно условно подразделить на 2 группы:
- не вызывают раздражение слизистой желудка (аскорбат калия, кальция, натрия),
- могут вызывать раздражение слизистой желудка (L-аскорбиновая кислота).
Именно аскорбиновая кислота считается максимально приближенной к той форме витамина С, которую мы можем получить с пищей. Но если у вас чувствительный желудок, то от неё лучше отказаться.
В плане форматов лучше всего усваивается растворимый витамин С в виде порошков и шипучих таблеток для приготовления вкусного и полезного напитка.
Какие БАД с витамином С выбрать?
В ассортименте Эвалар представлен большой выбор биоактивных добавок с витамином С.
Настоящим хитом стала линейка шипучих витаминов, которая включает в себя монопрепараты с витамином С в разных дозировках (от 250 до 2000 мг), а также несколько комплексных продуктов, о свойствах которых мы подробнее расскажем дальше.
БАД с бета-каротином, витаминами С и Д не только способствует укреплению иммунитета, но также очень полезен для кожи. Почему?
Гиперкератоз, сухость кожи, проблемы с синтезом собственного коллагена – эти и другие факторы могут указывать на нехватку витамина С. Достаточно восполнить недостаток данного микронутриента, чтобы улучшить состояние кожных покровов.
Бета-каротин или провитамин А также важен для тех, у кого есть проблемы в виде гиперкератоза, вросших волос и сухости кожи. Кроме того, бета-каротин является отличным вспомогательным средством для получения идеального ровного загара. Подробнее об этом можно почитать в нашей статье.
А про витамин Д и его значение для всего организма мы уже неоднократно писали.
Добавка выпускается в виде шипучих таблеток для приготовления вкусного напитка насыщенного оранжевого цвета, который обеспечивает наличие бета-каротина.
Классический дуэт для иммунитета – цинк и витамин С. Оба микронутриента прекрасно сочетаются друг с другом и дополняют действие друг друга.
Цинк в этом тандеме препятствует распространению вируса в клетке, защищает от разрушения лимфоциты. Также он усиливает функции тимуса (вилочковой железы), который иногда даже называют «сердцем иммунной системы» за счет способности производить новые Т-клетки.
Витамин С усиливает выработку белков интерферонов, которые вступают в борьбу с вирусами одними из первых. Обладает противовоспалительными свойствами.