Рецепт булочек

Берем нужный набор продуктов и ставим духовку разогреваться до 200 гр.:

Натираем моцареллу и добавляем сливочного сыра:

Муку высыпаем в посуду и добавляем 1 ч.л. разрыхлителя или чайной соды:

Сыр топим в микроволновке (ставим на 2,5 минуты и помешиваем каждые 30-40 секунд) или на водяной бане:

Соединяем сыр, муку и яйца:

Получаем тесто, которое, пока не застыл сыр, формируем в булочки. Делать это надо мокрыми руками:

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Посыпаем при желании булочки кунжутом:

15-20 минут и вкусные булочки готовы: