Самый эффективный салат для похудения: 5 рецептов знаменитой «Щётки»

Здравствуйте!

Пожалуй, это один из самых знаменитых салатов для похудения. Он включается в меню почти всех диет. Его рецепт постоянно дают в различных телешоу о снижении веса и о здоровье. Его рекомендуют диетологи. Отзывы о нём преимущественно положительные. Его главное свойство — очищение организма (а если конкретно — ЖКТ) от шлаков и токсинов.

Налаживается пищеварение — нормализуется метаболизм — запускается жиросжигание. Попутно уменьшается отёчность, понижается уровень вредного холестерина в крови, оказывается слабительный эффект. Всё это приводит к похудению. Так как салат Щётка к тому же отлично утоляет голод, его рекомендуют использовать для разгрузочных дней и краткосрочных жёстких диет.

Классический рецепт

Что нужно:

  • 0,5 кг капусты;
  • 1 крупный лимон.
  • 0,5 кг свёклы (не отваривать!);
  • 0,5 кг моркови.

Как приготовить:

  • Свёклу и морковь пустить на мелкую тёрку.
  • Капусту нашинковать.
  • Высыпать в одну ёмкость.
  • Отжать руками.
  • Заправить соком лимона.
  • Размешать.

Разделить на 8 порций и съесть их в течение дня, запивая каждую стаканом воды.

На масле

Что нужно:

  • 0,7 кг капусты;
  • полтора лимона;
  • 0,3 кг свёклы;
  • 2 ст. л. оливкового (или льняного) масла;
  • 0,3 кг моркови;
  • немного соли.

Как приготовить: по классическому рецепту, но только с добавлением масла и соли.

Диетический

Что нужно:

  • 0,5 кг сельдерея;
  • 0,5 кг свёклы;
  • 0,5 кг моркови;
  • 1 крупный лимон.

Как приготовить:

  • Свёклу и морковь пустить на мелкую тёрку.
  • Сельдерей измельчить.
  • Высыпать в одну ёмкость.
  • Отжать руками.
  • Заправить соком.
  • Размешать.

Посидеть на таком салате пару дней.

С зеленью

Что нужно:

  • 0,3 кг капусты;
  • 0,4 кг разной зелени: укропа, лука, кинзы, петрушки (в равных количествах);
  • 0,3 кг свёклы;
  • полтора лимона;
  • 0,3 кг моркови;
  • 2 ст. л. натурального оливкового масла.

Как приготовить:

  • Овощи нашинковать.
  • Отжать руками.
  • Зелень измельчить.
  • Размешать.
  • Заправить соком.
  • Накрыть пищевой плёнкой.
  • Держать в холодильнике 30 минут.
  • Перед подачей полить маслом.

Идеальный рецепт для вегетарианской, белковой и сыроедческой диет.

Слабительный

Что надо:

  • по 0,1 кг любых сухофруктов;
  • 1 маленькая луковица;
  • 1,5 кг моркови;
  • 0,2 кг свёклы;
  • горсть зёрен граната;
  • 50 г клюквы;
  • 0,2 кг яблок;
  • 0,3 л натурального йогурта.

Как приготовить:

  • Замочить в тёплой воде сухофрукты на 3-4 часа.
  • Измельчить их.
  • Лук очистить, окунуть сначала в кипяток, затем сразу же в холодную воду.
  • Морковь, свёклу и яблоки нашинковать.
  • Перемешать.
  • Добавить гранат и клюкву.
  • Выдержать при комнатной температуре 30 минут.
  • Заправить йогуртом, тщательно перемешать.

Устраивайте похудение с помощью этого рецепта на выходных, так как слабительный эффект за счёт сухофруктов достаточно мощный.