"Искусство кулинарии на встрече Путина и Эрдогана: Разговор о меню высокопоставленных гостей"
На высоком уровне внешней политики, где каждая деталь имеет значение, меню обеда может стать объектом внимания. Так случилось на встрече президента России Владимира Путина и президента Турции Реджепа Тайипа Эрдогана, прошедшей в Сочи. Данное событие вызвало интерес в обществе и стало поводом для разговора о гастрономических предпочтениях высокопоставленных гостей. Что было в меню?Журналист и интервьюер российского президента Павел Зарубин опубликовал меню рабочего обеда в своем телеграм-канале. Обед, предл"Что президенты России и Т
урции угощались на обеде в ели с огурцом и авокадо. Начало обеда было украшено легким и в то же время аппетитным салатом, где сочетание подкопченной форели, свежих огурцов и кремового авокадо придавало яркие вкусовые нотки.
Филе барабульки с томатом и топинамбуром. Главное блюдо обеда включало в себя нежное филе барабульки, приправленное томатами и топинамбуром, создавая богатый вкусовой букет.
Суп-харчо с говядиной. В меню также присутствовал суп-харчо, традиционное блюдо кавказской кухни, приготовленное с говядиной.
Горячее на выбор: кефаль с овощами и шпинатным соусом или корейка ягненка на гриле с пюре из пастернака. Гости могли выбрать между рыбным блюдом — кефалем с овощами и шпинатным соусом или же предпочесть мясное блюдо — корейку ягненка на гриле с пюре из пастернака.
На десерт — птичье молоко. Завершением обеда стал десерт в виде птичьего молока, признанного классикой кондитерского искусства.
Культурный обмен и дипломатический протоколТакие мероприятия, как обеды на высшем уровне, не только служат дипломатическим целям, но и являются способом культурного обмена. Подача блюд и их состав могут быть тщательно подобраны, чтобы подчеркнуть национальные традиции и вкусы.
Обед Путина и Эрдогана в Сочи, кажется, был организован с учетом как раз таких аспектов. Кулинарное искусство, представленное в этом меню, может служить хорошим примером того, как даже обед на высоком дипломатическом уровне может стать искусством и культурным событием.
В конечном итоге, меню этого обеда стало частью дипломатического протокола и, возможно, даже вызвало интерес к кулинарным традициям России и Турции у тех, кто следит за событиями на мировой арене.
Источник: http://compromat2.com/component/k2/item/153784
Сочи" Искусство кулинарии на встрече Путина и Эрдогана: Разговор о меню высокопоставленных гостейоженный для глав государств, оказался впечатляющим по разнообразию блюд.Enter Салат из подкопченной фор