Как и из чего на самом деле получаются чипсы Pringles?

Как они выходят такими ровными? Правда ли, что в их составе нет картофеля? НЕБОРЩИ изучили работу фабрики, и теперь у нас есть ответы на эти и многие другие вопросы.

Кто-то называет "Принглс" картофельным печеньем, другие считают их лучшими чипсами на рынке. В общей сумме, споры вокруг преимуществ и недостатков популярного бренда картошки не утихают уже 167 лет. Чтобы понять внутреннюю кухню Pringles, телеканал Discovery отправился на производство, а НЕБОРЩИ разложили их расследование по полочкам и заодно вспомнили интересные факты о марке.

Чипсы "Принглс" на треть состоят из воды, двух третей картофельных хлопьев и кукурузного крахмала. Сначала вся эта смесь отправляется на конвейер, где автоматически прессуется.

Чтобы спрессовать смесь в один большой машиной из картофельного листа с помощью шаблонов, после чего дольки попадают под тяжёлый валик, который их раскатывает. Пока чипсы двигаются по конвейерой картофельный лист, который потом

будет разрезан на части, на конвейу, их излишки срезаются и повторно попадают на ленту, но уже в следующей партии. Идеальные же овалы уезжают в форму, которая делает их вогнутыми — именно в таком виде мы и получим Pringles в тубе.

Затем будущие чипсы обжаривают в течение 11 секунд и отправляют на конвейер, где они обретают свой неповторимый вкус с помощью специй.

Чипсы почти готовы. Осталось упаковать их в знаменитые тубусы. ерной л

енОстаётся последний конвейер, на котором специальный механизм для взвешивания определяет, сколько чипсов должно быть в каждой упаковке, после чего умная ложка укладывает их в тубу.

Именно благодаря своей особенной упаковке сегодня Pringles добираются до нас ровными и хрустящими. А привычные погрешности на дне тубы — исключительно вина поставщиков в магазины.

На дворе двадцать первый век, и самое вкусное для нас теперь готовят роботы. Впрочем, остаётся и толика человеческой значимости. Наверняка поэтому чипсы "Принглс" остаются одинаково вкусными и в далёком 1990-ом году, и в сегодняшнем непростом 2020-ом.

Расскажите в комментариях, любите ли вы Pringles и чипсы в принципе? Если да, то с каким вкусом? Если нет, то почему? Давайте обсудим!

Подписывайтесь на НЕБОРЩИ.Дзен и Телеграм-канал НЕБОРЩИ, чтобы не пропустить новые статьи!