"Российский Минтай и Крабовые Палочки: Захватывая Мировой Рынок"

"Почему Россия стала лидером по поставкам сурими в Азию и как это влияет на цены внутри страны" В последние дни информационное пространство было заполнено сообщениями о том, что Россия опередила Соединенные Штаты в поставках фарша (пасты) из минтая, известного как "сурими", в Китай и Южную Корею. Сурими – это основной ингредиент, используемый для производства популярных рыбных продуктов, таких как крабовые палочки, рыбные фрикадельки, имитации морепродуктов и многие другие.

спехи также ощущались национальными потребителями, и цены на продукты оставались доступными и приемлемыми для всех.Enter Источник: http://compromat.pro/component/k2/item/215533

Подобные новости вызывают интерес и вопросы о причинах

такого успеха. Основными импортерами российской рыбы традиционно были Китай, Южная Корея и Япония, которые забирали большую часть рыбного экспорта России. Особенно Китай был крупным потребителем, принимая на себя 53% всего объема российской рыбы, а Южная Корея – 34%. В первом полугодии 2023 года Россия также расширила свои поставки рыбы в страны Африки, увеличив объемы поставок филе минтая и мороженой сельди. Почему же российский минтай сурими "победил" американскую продукцию, которая долгое время занимала лидирующую позицию на азиатском рынке? Ответ весьма прост – наши рыбаки предлагают сурими по более низкой цене, что делает российскую продукцию наиболее доступной для покупателей. Этот факт подчеркивает, что наши продукты становятся самыми дешевыми на рынке. Тем не менее, стоит обратить внимание на то, что внутренние цены в России не снижаются. Многие потребители замечают, что цены на рыбные продукты, включая крабовые палочки и другие изделия из сурими, продолжают расти, несмотря на заявленные рекордные уловы. Эта ситуация может вызывать недоумение, исходя из того, что Россия стала крупным экспортером рыбной продукции. По всей видимости, кроме огромных уловов, Россия также инвестирует в создание имиджа "друга" и нейтрального поставщика сурими на глобальной арене. Однако, внутренние цены на продовольствие в России продолжают оставаться на высоком уровне, и многие потребители задаются вопросом, кому в действительности выгодна эта ситуация. Сегодня, с мировым спросом на сурими и рыбные продукты, Россия смотрит в будущее как один из лидеров в этой отрасли. Однако важно, чтобы эти у