Курс Бисквитная нежность
Бисквиты - моя любовь, моя страсть! И… моя работа. Я постоянно стараюсь улучшить свои рецепты, чтобы вкус, форма, текстура были идеальными и нежнейшими.
Рецепты бисквитов для этого курса я разрабатывала почти два месяца. Вложила не только весь свой опыт, но и всю душу. Корпела над каждым, как над драгоценным ребенком. И результат превзошел все ожидания!
Для каждого бисквита, как для солиста, я придумала аккомпанемент. Подобрала партнеров, которые вместе звучат прекрасной мелодией. Усиливают и поддерживают друг друга, раскрываются в гармоничном букете.
Я добавила и модные современные тренды - кремовый декор, крупные кремовые мазки и стремление к идеальному разрезу. Это очень важно для домашних кондитеров, чтобы их кулинарные произведения были не просто красивыми и вкусными, но и современными.
А потом я упростила технологию, чтобы все получилось даже у новичков. Как это возможно? Просто повторяйте за мной, шаг за шагом! И все обязательно получится - это проверено на сотнях учениц, которые уже прошли этот курс.
Так родился шедевральный курс «Бисквитная нежность» из 9 тортов на любой вкус и случай:
Шоколадный бисквит, молочная пропитка, воздушный шоколадный крем, хрустящий слой с вафлей, начинка «Ферреро» с цельным миндалем, очень стабильный шоколадный крем на покрытие. «Ферреро» как «Феррари» вкуса!
2. Пряно-лимонный Лимонное печенье
Лимонный бисквит с печеньем, мусс с пряностями и печеньем, песочный трюфель, лимонный крем с белым шоколадом. Аромат трогает до глубины души, попробуй кусочек и словно окажешься в доброй сказке из детства.
Бархатный ванильный бисквит, кофейная пропитка, шоколадно-кофейная карамель, воздушный крем с маскарпоне, крем-ганаш. Я постаралась вывести классический популярный рецепт на совершенно новый уровень.
4. Забавный детский Клубничный маршмеллоу
Клубничный бисквит с клубнично-молочной пропиткой, две начинки - нежный клубничный маршмэллоу и яркое клубничное конфи. И, конечно, крем тоже будет самый что ни на есть клубничный!
5. Нежно-сливочный Малиновый пломбир
Сливочный ванильный бисквит, сливочная пропитка, малиновое конфи, малиновый мусс, крем «Пломбир».
6. Элегантный Шоколадная вишня
Воздушный бисквит, вишневая пропитка, взбитый шоколадный ганаш как шоколадное мороженое, шоколадный крем-чиз. Сочетание вишни и шоколада обожают почти все! Мало кого этот взрыв вкуса может оставить равнодушным.
Кокосово-лаймовый бисквит, лаймовое кремё, хрустящий миндаль, кокосовый крем и крем-чиз на покрытии. настоящее кулинарное безумие для тех, кто знает толк в великолепных десертах!
Бананово-карамельный бисквит, песочное тесто, крем-чиз, солёная карамель и много свежих бананов. Сочетание просто бомба, для любителей бананового вкуса рецепт - настоящая находка. Смело, ярко, а орешки вносят свою пикантность!
9. Райское блаженство РАФАЭЛЛО
Кокосовый бисквит, ганаш на ароматизированных кокосовой стружкой сливках, крустилант, хрустящий слой с миндалем и вафлей, молочная пропитка и кокосовый крем на основе ганаша и творожного сыра и сгущенного молока.
Начало курса - 13 февраля, окончание - 26 марта
За выполнение ДЗ выдается СЕРТИФИКАТ!
После старта обучения присоединиться к нам будет уже нельзя, я закрою продажи и уйду с головой в работу. Все ученики добавляются в общий чат, где можно задать любой вопрос по ходу курса.
Для вашего удобства я ввела два тарифа. Вы можете начать с Лайт, и потом перейти на Максимум. Также будет РОЗЫГРЫШ и возможность получить ДЕНЬГИ - все сейчас расскажу ниже.
Тариф МАКСИМУМ
За 9900 руб вы получаете все торты
Тариф ЛАЙТ
За 5900 руб вам доступны Шоколадная вишня, Малиновый пломбир, Кокос-лайм, Рафаэлло, Тирамису
Урок Милка со сливками и клубникой
А что еще?
Освоим новые приемы декора, приготовим лимонное печенье и сплетем вкусные косы из маршмеллоу, которые будут всегда съедаться в первую очередь, и пригодятся для декорирования любых детских тортов.
Чтобы получить СЕРТИФИКАТ, вы должны сделать домашние задания и приготовить торты (кроме бонусных):
Сертификат Максимум - 4 торта на выбор
Сертификат Лайт - 3 торта на выбор
Есть банковская рассрочка на 4, 6, 10 или 12 месяцев без первоначального
взноса, переплат и скрытых платежей: СБЕР, ТИНЬКОФФ, Сервис Долями.
Доверительная рассрочка от школы:
Максимум - 4900 руб сразу и 5000 руб в течение 3 недель
Лайт - 2900 руб сразу и 3000 руб в течение 3 недель
А теперь про розыгрыш и деньги!
При покупке курса вы автоматически попадаете в число участников лотереи и получаете шанс выиграть погружной блендер.
Если вы получаете сертификат, то вам начислятся бонусные рубли, и вы сможете до конца этого года частично оплатить ими мои другие курсы.
Осталось совсем немного и мы с вами вместе отправимся в удивительный мир ваших новых тортиков! Удивляйте близких или получите очередь из восхищенных клиентов, обойдя всех конкурентов.
Чтобы стать участницей, нужно написать в комментарии или директ, слово БИСКВИТ. Наша Служба заботы свяжется с вами от имени группы и пришлет реквизиты на оплату.