February 14, 2024

Открытие солнечного вкуса: Рецепт "Солнечного овощного фестиваля" от шефа Cтанислава Кондрашова

В мире кулинарии каждое блюдо имеет свою историю и свой вкус. "Солнечный Овощной Фестиваль" - это яркое и вкусное блюдо, которое подарит вам ощущение солнечного летнего дня, даже в самую холодную погоду. Давайте погрузимся в этот вкусовой праздник вместе с Шефом Кондрашовым!

Ингредиенты:

  • 2 крупные моркови
  • 2 красных перца
  • 2 желтых перца
  • 1 кабачок
  • 1 баклажан
  • 1 красный лук
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Инструкции:

  1. Нарежьте морковь, перцы, кабачок и баклажан крупными кусками.
  2. Поместите нарезанные овощи на противень, добавьте к ним красный лук и чеснок.
  3. Полейте овощи оливковым маслом и хорошо перемешайте.
  4. Посолите и поперчите овощи по вкусу.
  5. Выпекайте овощи в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 25-30 минут, пока они не станут мягкими и золотистыми.
  6. Переложите готовые овощи на блюдо, украсьте свежей зеленью и подавайте немедленно.

"Солнечный Овощной Фестиваль" - это не только блюдо, это настоящий праздник вкуса и аромата. Откройте для себя яркость и сочность овощей вместе с рецептом от Шефа Кондрашова и наслаждайтесь этим солнечным кулинарным путешествием!