April 5, 2025
Подробный обзор основных тем и идей из Video ... ЭТИ витамины добавят Вам 20 лет жизни!
ЭТИ витамины добавят Вам 20 лет жизни! Советы 87-летнего профессора Владимира Дадали - YouTube
Советы 87-летнего профессора Владимира Дадали"
Данный документ представляет собой анализ беседы врача-эндокринолога Диляры Лебедевой с профессором, доктором химических наук, академиком Владимиром Абдуллаевичем Дадали, посвященной вопросам нутрициологии, роли витаминов, минералов и других биологически активных веществ в поддержании здоровья и активного долголетия.
- Критическая важность микронутриентов (витаминов, минералов и других биологически активных веществ) для здоровья, превосходящая общепринятую концепцию "белки-жиры-углеводы-килокалории".
- Профессор Дадали подчеркивает, что для нормального функционирования организма, особенно на биохимическом уровне (ферментативные процессы), необходим широкий спектр микронутриентов, включающий не только витамины и минералы, но и другие классы веществ (он упоминает около 20 классов).
- "Самое главное что в отличие Вот общепринятого и в медицине и в пищевой промышленности о том что пища - это Белки жиры углеводы килокалории Всё забывается о том что допустим в обмене каждого из этих компонентов питания очень важно Тем более белки лежат биохимические процессы ферментативные которые требуют для своего протекания так называемых микронутриентов и витаминов и минералов в равной степени и прочих других веществ которых я могу даже не преувеличиваю назвать 20 классов."
- Эндокринолог Диляра Лебедева делится своим личным опытом, как нутрициология помогла ей справиться с проблемами, с которыми не смогла справиться официальная медицина, ориентированная на анализы в норме и игнорирующая дефициты микронутриентов.
- Она отмечает важность того, что "врач профессиональный врач говорит что это нужно всем", так как долгое время в медицинской среде отсутствовала информация о природных веществах.
- Профессор Дадали выделяет несколько причин этой проблемы:
- Изменение технологий сельскохозяйственного производства: переход от севооборота и органических удобрений к интенсивной химизации (химические удобрения, инсектициды), направленной на увеличение массы урожая в ущерб качеству.
- "Сейчас же в связи с возможно в связи с ростом населения Земного шара а перешли на химию Угу на химию химические удо брения в огромных количествах часто неконтролируемых количествах."
- Использование технологически удобных, но не всегда полезных ингредиентов (например, пальмовое масло).
- "Ну а если учесть что всякого рода в кавычках новации например использование пальмового масло активное идёт вот у нас в России кстати говоря причём не самого высокого качества какое-то среднее качество пальмовое масло оно оказывается технологически очень удобно."
- Истощение почв: растения не могут содержать минералы, если их нет в почве. Профессор приводит пример с бразильским орехом и чесноком, а также упоминает болезнь Кешана (дефицит селена).
- "По минералам например начинают говорить вот такое-то растения содержат такие-то минералы это абсолютно Неверная постановка вопроса потому что растение может содержать минералы тогда когда не есть в почве если почве нет нени Откуда взяться ему."
- Профессор сравнивает содержание полезных веществ во фруктах времен Чехова с современными, отмечая значительное снижение.
- Профессор Дадали считает, что каждый врач должен обладать базовыми знаниями в нутрициологии, так как пациенты "едят не лекарства, а пищу".
- Он отмечает, что в программу подготовки врачей необходимо ввести курс нутрициологии.
- "Это нужно обязательно ввести в программу подготовки врачей мы об этом всё время говорим и будем говорить потому что врачи знакомятся с фармакологи общей клинической но совершенно незнакомы системой питания."
- Он критикует распространенный подход, когда врачи рекомендуют получать все необходимые вещества из пищи, не учитывая ее современного качества и дефицитов.
- Важность комплексного подхода к восполнению дефицитов микронутриентов, а не изолированное применение отдельных веществ.
- Профессор приводит пример с железодефицитной анемией, для устранения которой помимо железа необходимы медь, витамин С и биофлавоноиды.
- "А я говорю а железо может быть достаточно фертина достаточно трансфери достаточно меди не хватает и будет железодефицитная анемия при дефиците меди А ещё что а витамин С нужен а для чего а железо двухвалентное очень легко переходит не усвояемая трёхвалентное прямо на глазах мы это студентам показываем."
- Он подчеркивает необходимость учета совместимости и синергии между различными нутриентами при разработке добавок (пример с препаратом "Ромакс").
- Особая роль витамина D и других витаминов и минералов в регуляции различных физиологических процессов.
- Подчеркивается важность не только кальция, но и магния, цинка, железа и селена.
- Отмечается многократный дефицит витамина D у населения и его широкое влияние на различные ткани и гормональную систему. Эндокринолог подтверждает ключевую роль витамина D в работе рецепторов к половым и другим гормонам.
- "Почему я его люблю потому что это один из главнейших регуляторов рецепторов к половым гормонам Да и не только к половым А вообще ко всем гормонам и поэтому если на дефиците витамина D не работают гормонально заместительная терапия не работает."
- Упоминается важность витаминов Е, К2, В2 для метаболизма витамина D.
- Отмечается повсеместный дефицит цинка, важного, в частности, для синтеза тестостерона.
- Обсуждается роль йода и селена в работе щитовидной железы, а также необходимость дополнительных нутриентов (железо, витамин D, цинк, витамины группы B).
- Диляра Лебедева упоминает генетические тесты, позволяющие оценить работу ферментов, участвующих в метаболизме витамина D, и необходимость комплексного подхода для оптимизации его уровня.
- Значимость биофлавоноидов и других фитонутриентов (индолы, изотиоцианаты, каротиноиды) для здоровья и профилактики заболеваний.
- Профессор Дадали рассказывает о своем опыте разработки препарата "Раунатин" на основе флавоноидов.
- Приводятся данные о значительно более низкой смертности от сердечно-сосудистых заболеваний в странах с высоким потреблением флавоноидов.
- Обсуждаются полезные свойства антоцианов (черника), катехинов (ранее дубильные вещества), индолов (капуста, брокколи), сульфорафана (крестоцветные), каротиноидов (лютеин, зеаксантин, астаксантин).
- Подчеркивается, что эти вещества ранее рассматривались только как лекарства, а не как важные компоненты питания.
- Различие между лекарственными препаратами и биологически активными добавками (БАД) и необоснованность применения принципа "не более пяти наименований" к БАД.
- Профессор объясняет, что лекарства являются синтетическими ксенобиотиками, которые могут взаимодействовать друг с другом, в отличие от природных нутриентов, необходимых организму.
- Он подчеркивает необходимость использования всего набора витаминов и других микронутриентов.
- Важность профилактических доз микронутриентов и необходимость консультации с грамотным врачом при использовании лечебных доз.
- Профессор объясняет, что хелатная форма представляет собой комплекс минерала с органической молекулой (обычно аминокислотой), что повышает его биодоступность.
- Роль аргинина и цинка для мужского здоровья (синтез оксида азота и тестостерона).
- Потенциальные натуральные средства для мужского здоровья (женьшень, якорцы стелющиеся, мака перуанская, йохимбин, цинк).
- Ключевая роль регулярной физической нагрузки для поддержания здоровья и активного долголетия.
- Профессор делится своим личным опытом занятий спортивной гимнастикой, бегом, скандинавской ходьбой и плаванием.
- Он подчеркивает важность ходьбы по лестнице, приседаний и упражнений Кегеля.
- Отмечается положительное влияние физической нагрузки на кровоснабжение мозга, кислородное обеспечение и антиоксидантную систему.
- Профессор призывает постоянно "трудиться головой", учить стихи, изучать языки, читать, чтобы поддерживать активность мозга.
- Обсуждение фосфатидилсерина и его роли в работе мозга.
- Положительное отношение к некоторым грибам (ежовик, кордицепс) и их потенциальная польза для здоровья.
- Особая ценность убихинола (восстановленной формы Q10) для здоровья митохондрий и сердечно-сосудистой системы.
- Профессор рассказывает о своем патенте на простой способ получения убихинола.
- Приводятся примеры успешного использования убихинола при хронической обструктивной болезни легких.
- Обсуждение полипренолов и их влияния на образование гликопротеинов, функцию печени и крови, память и антиоксидантную защиту.
- Критика избыточного потребления сахара и его негативного влияния на здоровье, а также сравнение сахара с наркотиком в плане вызываемого пристрастия.
- Важность хрома для работы инсулиновых рецепторов и контроля уровня глюкозы в крови.
- Значение лецитина для работы мозга и нервной системы.
- Роль фитостеролов в снижении уровня холестерина и пример Финляндии по их внедрению в пищевые продукты.
Основные цитаты, отражающие ключевые идеи:
- "Этим витамины добавят Вам 20 лет жизни!" (Название источника, отражающее основную идею о влиянии микронутриентов на продолжительность жизни).
- "полвека мы пятикратно не до получали витамин D" (Подчеркивает масштабность дефицита важнейшего витамина).
- "врач сказал это закон" (Отражает авторитет медицинского мнения и необходимость повышения грамотности врачей в вопросах нутрициологии).
- "мозг должен быть свежим всегда потому что в противном случае всё остальное не имеет смысла" (Подчеркивает первостепенную важность здоровья мозга).
- "душа обязана трудиться и день и ночь" (Принцип активного образа жизни во всех аспектах).
Беседа профессора Дадали и доктора Лебедевой подчеркивает критическую важность комплексного подхода к поддержанию здоровья, основанного на адекватном обеспечении организма всеми необходимыми микронутриентами, регулярной физической и интеллектуальной активности. Источник указывает на серьезные проблемы, связанные со снижением содержания полезных веществ в современных продуктах питания и недостаточным вниманием к нутрициологии в официальной медицине. Профессор Дадали делится ценными знаниями и практическим опытом, призывая к осознанному отношению к питанию и образу жизни для достижения активного долголетия.
В видео упоминаются следующие витамины и минералы.
•Витамин B (пирролохинолинхинон или PQQ)7 ...
April 5, 2025, 22:43
0 views