ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ с лимоном и маком

👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 300 мл овсяного или обычного молока
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• 140 г овсяных хлопьев
• 150 г пшеничной или спельтовой муки
• 25 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара
• щепотка соли
• 1 лимон (сок и цедра)
• 1 ч. л. мака

👇 ГОТОВИМ👇

1️⃣ Смешать в небольшой миске молоко с уксусом и оставить на 10 минут.

2️⃣ Добавить овсянку в блендер и измельчить до консистенции муки. Промыть лимон в горячей воде и насухо вытереть.

3️⃣ В крупной миске смешать овсянку, муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, мак и цедру лимона.

4️⃣ Добавить молоко и лимонный сок. Перемешать.

5️⃣ Разогреть сковороду на среднем огне, выкладывать тесто и жарить до румяной корочки с обеих сторон. Подавать с сиропом.

Приятного аппетита! 😋