April 12, 2020

ПОСТНЫЙ КУЛИЧ

ПОСТНЫЙ КУЛИЧ

✒Автор рецепта и 📷: @veganiri

✒От автора рецепта: "Официально заявляю - это самые вкусные куличи, которые я когда либо ела!😍 Может, слегка не скромно, но это так!😋 Более того, этот рецепт мой авторский❗я сочинила его в прошлом году и он получился на столько удачным, что я испекла наверное партии четыре таких кулечей. Все кто пробовал, были очень удивлены тем, что в нем нет яиц и масла😜

Рецепт простой, как всегда😉"

✅СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

1️⃣ 2 ст муки (у автора пшеничная, с другой не пробовали)

2️⃣ 1 ст. сахара

3️⃣ 1 ч.л. соли

4️⃣ 1 ч.л. соды

5️⃣ 200 мл соевого (любого другого) молока

6️⃣ 1/3 ст кокосового масла (подсолнечного)

7️⃣ цедра и сок 1 апельсина

8️⃣ цукаты, изюм, сухофрукты, орешки для начинки

9️⃣ ванилин

✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1️⃣ В большой чаше смешать все сухие продукты, в другой все жидкие.

2️⃣ Натереть цедру апельсина, выжать руками сок. Постепенно помешивая влить жидкость и добавить наполнитель (У автора цукаты и изюм).

3️⃣ Формы смазать маслом,если они железные и посыпать манкой.

4️⃣ Формы заполнить на половину, выпекать в разогретой духовке при 180°С 45мин.

5️⃣ Готовые куличики вынуть из формы и дать остыть.

6️⃣ Автор полила куличи сахарной пудрой с лимоном

🌸Всем приятного аппетита.