Фасолевые наггетсы с киноа

Фасолевые наггетсы с киноа

Ингредиенты:

🥙250 грамм готовой белой фасоли,

🥙1 стакан готовой киноа,

🥙1/4 стакана барбекю соуса,

🥙3 столовых ложки овсяной муки,

🥙1 чайная ложка копчёной паприки,

🥙1/2 чайной ложки соли,

🥙1/2 чайной ложки черного перца.

Приготовление:

• Половину фасоли отправляем в блендер и перемалываем до пастообразного состояния.
• Добавляем к ней специи, соус и муку. Перемешиваем до однородности.
• Отправляем в блендер оставшуюся фасоль и киноа и снова перемалываем. В результате должно получится липкое тесто.
• Застилаем противень пергаментной бумагой, лепим нагетсы желаемой формы и выкладываем их на бумагу.
• Ставим нагетсы выпекаться в духовке на 25-30 минут при температуре 190 градусов Цельсия.

Приятного аппетита!