April 5, 2020
ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ
ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 100 г стебля сельдерея, нарезать
• 200 г моркови, нарезать
• 3 стакана воды
• 400 г помидоров
• соль, перец по вкусу
• 2 ст. л. нарезанного орегано или
• 2 ст. л. нарезанного базилика или 1 ч. л. сушеного
• 100 г пармезана, натереть
• 10 листов лазаньи, разломать на кусочки
• 200 г отварной или консервированной чечевицы или нута
• 40 мл оливкового масла
👇 ГОТОВИМ👇
1️⃣ В кастрюльке обжарить на масле морковь и сельдерей вместе со специями.
2️⃣ Добавить воду и нарезанные помидоры. Готовить минут 5-10.
3️⃣ Добавить листы лазаньи и сушеные травы. Готовить несколько минут.
4️⃣ Добавить чечевицу и посолить. Проварить еще пару минут и снять с огня. Подавать, посыпав пармезаном.
Приятного аппетита! 😋