Кулинария
March 30, 2020

БУЛОЧКИ лимонные с маком

БУЛОЧКИ лимонные с маком

👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 50 г сахара
• 2 ч. л. тертой цедры лимона
• 2,5 стакана муки
• 1 ст. л. разрыхлителя
• 3/4 ч. л. соли
• 3/4 ч. л. молотого имбиря (по желанию)
• 2 ст. л. семян мака
• 110 г замороженного сливочного масла
• 345 г сметаны или сливок комнатной температуры
• 2 ст. л. сока лимона

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сметанник без выпечки. Нежный, легкий и безумно вкусный - ЧИТАТЬ

Ее этому научила жена дипломата: рецепт «повязки красоты» от известной кинодивы - ЧИТАТЬ

👇 ГОТОВИМ👇

1️⃣ Духовку разогреть до 200*С.

2️⃣ В миску всыпать сахар. Добавить цедру лимона и втереть ее пальцами в сахар.

3️⃣ Добавить муку, разрыхлитель, соль, мак и имбирь. Перемешать.

4️⃣ Масло натереть на терке и добавить в мучную смесь. Растереть пальцами до образования крошек.

5️⃣ Влить сметану или сливки и сок лимона. Перемешать ложкой или шпателем. Переложить на присыпанную мукой поверхность.

6️⃣ Сформировать из теста круглую высокую лепешку. Разрезать ее на 8 клиньев.

7️⃣ Переложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать 25-30 минут.

Приятного аппетита! 😋

Ещё вы просили рассказать про мытьё пола, так как в одной из статей я писала, что на генеральную влажную уборку у меня уходит 10 минут. Тут два важных момента:

1. Всегда мою порошком или жидким мылом. Пол сверкает чистотой. Аромат свежести гарантирован в течение длительного времени.

2. Современный инвентарь. Раньше. как многие мыла просто тряпкой, а в особо сложных местах корячилась с щёткой. Подруга рекомендовала особую швабру.

Фишка в облегчении труда домохозяйки. У такой швабры складная ручка и особая конструкция моющей части, которая вращается вокруг своей оси. Так можно вымыть где угодно, даже под диваном, не нагибаясь. Очищающая часть из микрофибры - можно было бы и водой мыть, но порошок всё равно добавляю для свежести. Ещё меня порадовало, что больше не надо отжимать руками грязную воду - есть система отжима.

Про швабру я так же рассказывала ранее. Вы просили подсказать, где взять такую. Я брала здесь - ссылка на официальный сайт. Недавно сестра там взяла со скидкой -50%, может ещё действует. Радует, что оплата после получения. Выглядит швабра так: