ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ

🌈Автор рецепта и 📷: @darya_makar инстаграм

⠀

✅СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

⠀

🌿Для теста:

💡1 стакан - 240 мл

1️⃣ 3 стакана цельнозерновой муки

2️⃣ 1 стакан горячей воды

3️⃣ 3 ст. л. растительного масла

⠀

🌿Для начинки:

1️⃣ 2 яблока

2️⃣ 1 банан

3️⃣ 1/2 стакана изюма

4️⃣ 1 ст. л. сиропа (на выбор)

5️⃣ 1/3 ч. л. корицы

⠀

✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1️⃣ Муку залейте горячей водой (не кипятком!), добавьте масло и замесите тесто. При необходимости добавьте 1-2 ст. л. воды.

2️⃣ Яблоки очистите, нарежьте кубиком и отправьте в сотейник (или глубокую сковороду).

3️⃣ Поставьте сотейник на средний огонь, добавьте сироп, перемешайте и потушите яблоки несколько минут. Добавьте корицу, изюм и банан, нарезанный кубиком, и тщательно перемешайте.

4️⃣ Тесто разделите на 2 части. Возьмите одну часть теста и раскатайте в тонкий пласт. Наметьте круглой формой (стаканом) круги. В серединку кругов положите начинку, накройте сверху вторым пластом теста и формой вырежьте пирожки. Жарьте с двух сторон в небольшом количестве масла или отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 20-25 мин.

⠀

🍏Всем приятного аппетита, друзья, и прекрасного настроения🌼