Миндальные конфеты с вишней

Это практически то же самое, только без миндальной муки и с вишней. Пишу, потому что нам было очень вкусно, а еще потому, что нужно выпендриться - смотрите, какие у меня новые ложечки :3

90г темного шоколада
12 фиников (примерно 90г)
90г миндальной массы
примерно 15 вишенок из варенья
2-3 ст.л. какао + 1 ч.л. корицы для обваливания

Измельчить в блендере финики, смешать с миндальной массой и растопленным шоколадом, отправить смесь в холодильник на полчаса-час.
Когда она немного застынет (чтобы не сильно липла к рукам), скатать шарики, внутрь каждого положить вишенку, обвалять в корице и какао.
Мне нравится хранить в морозилке, но можно и просто в холодильнике.