Д-р Стэнли Басс «О симптомах, возникающих при улучшении питания»
Д-р Стэнли Басс «О симптомах, возникающих при улучшении питания»
Ссылка на оригинал на английском: https://drbass.com/symptoms.html
"Начиная голодать или меняя свое питание в лучшую сторону, вы можете почувствовать себя хуже.
Если бы меня спросили, какая область в сфере питания является наиболее недопонимаемой и дезориентирующей, я бы сразу был вынужден ответить, что это неумение правильно понять и интерпретировать симптомы и изменения, которые следуют за переходом к более правильной программе питания.
Что подразумевается под более правильной программой питания? Это введение в рацион продуктов более высокого качества, которые заменят менее качественные продукты.
Например, человек заменяет такой богатый протеинами продукт, как свинина, говядиной. Говядина может считаться более качественным продуктом благодаря её более лёгкой перевариваемости, более низкого содержания в ней жира и т.д. Похожим образом курятина предпочтительнее говядины, рыба – курятины по этим же причинам.
Фасоль лима, чечевица или горох в сочетании с овощами ещё лучше по питательным веществам, необходимым для восстановления здоровья.
По мере движения вверх по шкале качества продуктов мы включаем в рацион пищу, богатую протеинами, которая может употребляться без тепловой обработки (сырой), например, сыр, приготовленный из сырого молока без соли.
Далее мы поднимаемся к орехам и семенам, которые можно есть в натуральном виде (сырыми и несолёными).
САМОЕ ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО – СЫРАЯ ПИЩА
Подытожим: чем ближе продукты к своему естественному состоянию или чем ближе они к сырой, ненагретой форме, тем выше их качество.
При этих условиях все ферменты сохраняются неповрежденными. Аминокислоты остаются в самой качественной форме. Минералы, витамины, микроэлементы, углеводы, а также "жизненная сила" остаются в продукте. Эта "жизненная сила", в свою очередь, способствует восстановлению здоровых тканей.
Та же классификация качества, которую мы применили для анализа содержащих протеин продуктов, относится и к углеводам (крахмалистые и сахаросодержащие продукты), жирам и продуктам, богатым минералами.
Качество программы питания также повышается за счет исключения из вашего питания токсичных продуктов, таких как кофе, чай, шоколад, табак, соль, перец.
ПРОДУКТЫ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПОСЛЕ БОЛЕЗНИ
Какое отношение имеет качество продуктов к восстановлению здоровья после болезни? Суть вот в чем - чем выше качество пищи, которую мы едим, тем скорее мы восстановимся после болезней, при условии, что мы способны правильно переварить и усвоить пищу.
К этому необходимо добавить знание:
правильного сочетания продуктов;
правильной последовательности приёма различного вида продуктов в один приём пищи, то есть: наиболее легко усваиваемая пища должна быть съедена первой, более сложная - во вторую очередь, а наиболее концентрированная – последней;
нужного количества продуктов каждого типа, которое должно быть съедено в один приём пищи;
правильного времени для еды (когда возникает чувство голода, а не по расписанию).
Итак, что же произойдет, если человек следует этим правилам и решительно улучшит качество потребляемых продуктов?
Замечательные вещи начнут происходить как с организмом, так и с личностью человека. Удивительный разум присущ каждой клетке тела, и эта мудрость организма начнет незамедлительно проявляться в действии. Это правило можно выразить таким образом: когда качество пищи, поступающей в организм, становится выше качества тканей, из которых он состоит, то организм начинает отвергать материалы и ткани более низкого уровня, чтобы освободить место более качественным материалам, которые он использует, чтобы строить новые и более здоровые ткани.
Это правило называют планом Природы – организм очень разборчив и всегда стремится к улучшениям, чтобы стать здоровее. Организм всегда пытается продуцировать здоровье и всегда это делает, если только помехи с нашей стороны не слишком большие. Только в этом случае мы утрачиваем способность восстановиться и далее скатываемся в состояние болезни.
Самоисцеляющаяся природа многих состояний, таких как простуды, лихорадки, порезы, отечность, раны и т.п. дает бесконечный ряд примеров того, как наш организм стремится к здоровью – всегда – если только мы сами не делаем что-либо, чтобы остановить этот процесс.
Какие симптомы или признаки возникают, когда мы впервые начинаем исключать продукты низкого качества и заменять их продуктами более высокого качества – более живыми, более натуральными, чем продукты, к которым мы привыкли?
Обычно в течение трех дней эти симптомы исчезают, и мы чувствуем себя лучше благодаря тому, что идет восстановление.
В меньшей степени те же процессы имеют место, когда мы отказываемся от продуктов низкого качества и заменяем их более качественными продуктами.
БОЛЕЕ НИЗКОЕ КАЧЕСТВО – БОЛЬШЕ СТИМУЛЯЦИИ
Пища более низкого качества требует большего приготовления.
Специи, соль и другие ингредиенты добавляются, чтобы сделать её более «возбуждающей», чем менее обработанные и более натуральные продукты. Животные продукты, такие как мясо, птица, рыба и подобные им, являются более возбуждающими, чем сыр, орехи и овощные протеины.
Соответственно, лишение стимуляции, следующее за отказом от продуктов животного происхождения, даёт понижение сердечной активности – это фаза покоя, которая фиксируется в мозгу как расслабление или унижение энергии. Этот начальный спад длится приблизительно десять дней или немного дольше, а затем начинается прилив энергии, ощущение снижения стресса и улучшение состояния.
Теперь давайте вернемся к симптомам, которые появляются в процессе перестройки нашего организма. Человек, который перешел на более правильную диету, продержался на ней от трех дней до недели, а затем бросил, скажет: "О! Я чувствовал себя лучше, питаясь по-старому, эта новая диета сделала меня слабым". Это неудача, так как он не дал своему организму шанс перестроиться и завершить эту первую фазу – восстановление. Если бы он подождал чуть дольше, то стал бы чувствовать себя лучше, чем прежде он все это начал.
На протяжении этой начальной фазы (длящейся в среднем дней десять до нескольких недель в редких случаях) жизненные силы, которые обычно находятся на периферии или во внешних частях организма, таких как мускулы, кожа, начинают перемещаться во внутренние органы и приступают к реконструкции.
Такая переброска значительной части сил к внутренним областям производит чувство уменьшения энергии в мускулах, что интерпретируется мозгом как некая слабость. В действительности сил стало больше, просто их большая часть идет восстановление более важных внутренних органов, и меньше сил доступно для мышечной работы.
Любая оставшаяся слабость, ощущаемая в такое момент, не является слабостью как таковой, но переориентированием сил на более важные внутренние органы.
В этот момент для человека важно уменьшить расход энергии, больше отдыхать и спать. Это критическая фаза, и если человек прибегнет к стимуляторам любого вида, то он разрушит и расстроит восстановительный план организма. Очень важно иметь терпение и веру и просто переждать, и через некоторое время он почувствует увеличение силы, которое намного превосходит то, что он ощущал перед началом программы. Успех восстановления или улучшения здоровья зависит от правильного понимания этого момента – осознания того, что организм использует основную энергию для более важной внутренней работы и не растрачивает ее вовне, включая мускульные движения. Будьте мудры, примите это как должное и расслабьтесь. Просто выполняйте работу и свои социальные обязательства без особых усилий, пока не выйдете из этого кризиса.
Возвращение: по мере того, как человек продолжает придерживаться улучшенной диеты и постоянно повышает качество пищи, начинают проявляться интересные симптомы.
Организм начинает процесс, называемый "возвращение к началу":
«Сейчас у нас есть шанс избавится от этого старого мусора и построить прекрасный новый дом. Давайте начнем незамедлительно. Давайте выпустим этот избыток желчи из печени и желчного пузыря, направим его в кишки для выброса. Давайте выгоним всю грязь из артерий, вен и капилляров. Эти зловонные, загазованные, одурманивающие массы были здесь слишком долго, давайте избавимся от них! Это артритные отложения в суставах требуют очистки! Давайте выбросим раздражающие пищевые концентраты, аспирины, снотворные, лекарства наряду со всеми отложениями жира, которые так долго делали жизнь столь обременительной для нас.
Давайте начнем и будем продолжать, пока не сделаем это дело – пока наш дом не станет прекрасным – и с тех пор будем поддерживать порядок в нашем замечательном идеальном образцовом доме.»
Во время первой фазы (которая носит название катаболизм) упор делается на удаление или разложение тканей. Тело начинает уборку внутри себя, если кратко, удаление мусора, отложившегося во всех тканях, где он есть. В этот время организм очищает топку от золы. Чтобы огонь горел лучше. Здесь основное внимание уделяется удалению самых значительных и проблемных засорений и препятствий в организме. Мусор выбрасывается быстрее, чем идет создание новых тканей из новой пищи. Это может проявиться явно в снижении веса тела.
Это состояние длится некоторое время, после чего наступает вторая фаза – стабилизация.
Вес тела остается более-менее стабильным. Во время этой фазы количество выбрасываемых отходов соответствует количеству создаваемых с помощью новой, более живой пищи. Это происходит после того, как избыток постороннего материала в тканях был удален.
Предыдущий этап продолжается некоторое время, за которым последует третья фаза – период наращивания, называемый анаболизм, во время которого вес начинает возрастать, несмотря на то, что питание сейчас менее калорийное, чем было прежде.
Ткани тела, создающиеся с тех пор, как питание стало более качественным, являются более износоустойчивыми и не разрушаются так быстро. Также сейчас новые ткани создаются быстрее. Это происходит благодаря улучшенному усвоению, которое стало возможным в результате устранения неправильных сочетаний продуктов.
Потребность организма в привычных объемах пищи снижается, и потребляя меньше пищи мы способны сохранять вес и увеличить энергию. Многие люди обретают способность эффективно функционировать с двумя приемами пищи в день. Тело постепенно увеличивает свою эффективность и уменьшает объем разрушающихся тканей в процессе физических нагрузок, по этой причине нам все больше и больше нужно все меньше пищи для поддержания функционирования.
Чем больше процент сырой пищи, на которой человек живет, тем меньше уровень разлагающихся тканей, образующихся в организме. Больное тело требует тщательно подготовленного перехода в такое состояние, когда человек способен жить на стопроцентном не прошедшем тепловую обработку (сыром) питании.
Возвращаясь к симптомам, возникающим при переходе на более качественное питание, - люди, у которых в прошлом были частые раздражения и сыпи на коже, часто склонны к тому, что их организм избавляется от ядов и вредных веществ через кожу, что ведет к появлению новых высыпаний и раздражений. Если такой человек обратится к врачу, который не знаком с этим аспектом питания, то он получит диагноз аллергия.
Человек говорит: «Как же так! Я сейчас питаюсь лучше, чем раньше, но чувствую себя хуже!?» Он не понимает, что его тело восстанавливается.
Кожа становится более живой и активной. Сейчас она выбрасывает больше токсинов и делает это быстрее, потому что тело сохранило больше силы, которая раньше расходовалась на переработку трудноперевариваемой пищи, от которой его освободили.
Удаление токсинов из вашего организма сохраняет вас от более серьезных болезней, которые бы возникли, если бы эти токсины остались в вашем теле. Это может быть гепатит, болезни почек, крови, сердца, артрит, дегенерация нервных волокон и даже рак, в зависимости от наследственности и конструктивных недостатков. Радуйтесь тому, что вы сейчас оплачиваете не такие большие счета и в облегченном режиме.
У некоторых людей могут начаться простуды, которых не было долгое время, или даже лихорадки. Это процесс уборки вашего дома, предусмотренный природой. Нужно понимать, что эти процессы носят конструктивный характер, хоть они и не самые приятные. Но ни в коем разе не старайтесь остановить эти симптомы с помощью каких-либо лекарств или даже больших доз витаминов, которые в большой концентрации действуют как лекарства.
Эти симптомы являются частью процесса лечения, и не пытайтесь вылечить лечение. Это не состояние нехватки чего-либо и не аллергические реакции, если конечно, вы питаетесь правильно с точки зрения качества, количества, сочетания и последовательности потребления пищи.
В этом случае очень важен совет опытного специалиста. К сожалению, в настоящее время обычному читателю доступно весьма ограниченное количество книг по данному вопросу. Постарайтесь найти врача или учителя, имеющего необходимый опыт в самой противоречивой сфере из всех – влияние питания на здоровье и болезнь.
Вы можете питаться идеально по качеству и количеству, а также соблюдать все нужные правила, но симптомы все равно могут появляться. Люди, которые раньше жили качественнее, которые ели более качественную еду и меньше вредили своему телу через переедание, могут иметь симптомы практически нулевые симптомы или очень слабые по дискомфорту или остроте.
Те же, кто жил хуже и отравлял себя, у кого печень, почки и другие важные органы очистки повреждены сильнее, с большей долей вероятности могут иметь более тяжелые симптомы. Когда их организм обновится до уровня нормального функционирования, они перестанут испытывать эти симптомы.
простуды, лихорадочные состояния;
непродолжительная вялость кишечника;
нерегулярные расстройства желудка;
ощущения усталости и слабости;
нежелание выполнять физические упражнения;
нервозность, раздраженность, негативность, депрессия;
Тем не менее, подавляющее большинство людей считают реакцию своего организма терпимой и настроены на то, чтобы ее перенести, благодаря многочисленным улучшениям, которые уже произошли и становятся более очевидными с каждым днем. Для них это действует как вдохновляющая сила.
Симптомы будут различаться в зависимости от материалов, от которых освобождается организм, от состояния органов, вовлеченных в процесс очистки, и от количества энергии, которым вы располагаете. Чем больше вы будете отдыхать и спать, в то время, кода у вас проявляются симптомы, тем слабее они будут и тем скорее прекратятся. Радуйтесь, когда у вас проявляются симптомы.
МОЛОЖЕ И ЗДОРОВЕЕ С КАЖДЫМ ДНЕМ
Будьте уверены в том, что ваш организм становится моложе и здоровее каждый день, поскольку вы избавляетесь от всё большего и большего количества шлаков, которые со временем принесли бы вам боли, болезни и намного худшие страдания.
Те, у кого проявлялись наихудшие симптомы-реакции, и кто выдержал их до полного исчезновения, пройдя через это избежали очень серьёзных болезней, которые со временем развились бы, если бы они по-прежнему следовали своим привычкам безответственного питания.
Не ждите, что вы дальше будете постоянно двигаться вверх по шкале качества, что, улучшая свое питание, вы будете чувствовать себя лучше день ото дня, пока не достигните совершенства. Деятельность организма циклична по своей природе, и здоровье развивается по серии постоянно уменьшающихся циклов.
Например, вы перешли на лучшую диету, и некоторое время чувствуете себя намного лучше. Но через некоторое время появляется симптом – вы можете в течение дня чувствовать тошноту, и может случиться понос с отвратительным запахом. А через день вы почувствуете себя еще лучше, чем до того, и всё опять на какое-то время будет прекрасно. Затем у вас внезапно случилась простуда, вас знобит, и вы теряете аппетит. Через два-три дня (предполагая, что вы не принимаете лекарства или предпринимаете что-то подобное) вы внезапно поправитесь и почувствуете себя так хорошо, как уже много лет не чувствовали.
Положим, что вы будете себя так чувствовать около двух месяцев, а потом вдруг появится раздражение или сыпь. Не предпринимайте ничего против этого. Высыпания покраснеют, усилятся, и так будет около десяти дней. И вдруг всё внезапно исчезнет. Сразу после этого Вы обнаружите, что Ваш гепатит исчез, а сил стало больше, чем раньше. Через эту сыпь вышли накопившиеся в печени яды, которые и вызвали гепатит.
ЦИКЛЫ ВОЗДОРОВЛЕНИЯ ДОУ-ДЖОНСА
Именно так и происходит выздоровление – как циклы индекса Доу-Джонса на тенденции к повышению.
Вы чувствуете себя лучше, потом случается реакция, и некоторое время вы чувствуете себя не так хорошо. Вы восстанавливаетесь, и вам становится еще лучше, чем было. Потом еще одна реакция, более слабая, чем предыдущая. Вы восстанавливаетесь, и вам еще лучше. И так оно и продолжается - каждая реакция слабее, чем предыдущая, поскольку организм становится всё чище и чище.
Каждая реакция будет меньше по длительности и по состоянию, за реакциями будут следовать всё более и более длительные периоды лучшего самочувствия, и это будет продолжаться до тех пор, пока вы не достигнете плато отличного здоровья.
И тогда вы становитесь относительно свободными от болезней.
Нам необходимо научиться подчиняться законам природы. Мы должны научиться есть простые, чистые и естественные продукты, соответствующим образом приготовленные и скомбинированные, а наш организм, в свою очередь, выбросит все вредное, что мы накопили ранее.
Таинство устройства нашего тела, действия природы, жизненные силы, работающие в природе, находятся далеко за гранью того, что наш разум сейчас готов понять. Каждый великий врач или ученый, когда-либо живший на свете, в благоговении и смирении восхищался чудесами природы. Да, мы действительно «дивно устроены».
Ссылка на оригинал: https://drbass.com/symptoms.html