Белый русский - Чувак
Учиться чему-то новому никогда не поздно, а быть самым прошареным на вечеринке иногда даже полезно, главное: не переборщить и не прослыть "ботаном". Мы готовы помочь вам в изучении этой приятнейшей части нашей жизни - тусовки. На любой тусовке всегда есть море алкоголя и коктейлей, пожалуй, с них и начнем.
Сегодня познакомимся поближе с классическим коктейлем "Белый русский".
У тебя, наверняка, возникают какие-то ассоциации в голове, когда ты слышишь это название. Правильные ли картинки рисует твой мозг? Ты точно ни с чем его не перепутал? Самое время раскидать все по полочкам и запомнить пару фактов, чтобы уже на следующей вечеринке показать насколько ты хорош(а).
Для начала немного истории
Мир познакомился с "Белым русским" 21 ноября 1965 года, после того как рецепт его приготовления опубликовали в американской газете Oakland Tribune. Среди любителей барной культуры бытует версия, что коктейль появился на свет раньше, а именно, еще в 30-х годах прошлого века в различных барменских справочниках упоминался напиток с простым названием Russian, в состав которого были включены ингредиенты современного «Белого русского».
Что самое интересное, придуман он был не в России, почему же тогда русский?
Есть несколько объяснений такого названия: самое простое из них: основным ингредиентом коктейля является водка - поэтому и русский (стереотипы о России снова запущены, не медведь, и на том спасибо!). Есть вариант и "посложнее": «Белый русский» назван в честь белогвардейцев, бежавших за границу после поражения в гражданской войне. На Западе их называли «white russians». Выбирай обоснование которое тебе больше по душе, когда будешь рассказывать о нашем сегодняшнем коктейле.
Кому больше подходит этот коктейль: парню или девушке?
Первоначально коктейль считался женским, он был сладковатым и приятным на вкус, несмотря на то, что в нем содержится водка, крепость коктейля была умеренной с легким молочным послевкусием, что и завоевало любовь девушек.
...но так считалось не долго, вскоре и мужчины всего мира полюбили этот коктейль, а все почему?
В 1998 году свет увидел культовый фильм «Большой Лебовски» срежиссированный братьями Коэн. Угадаете с трех раз какой любимый напиток был у главного героя фильма - Джеффри? Все верно - "Белый русский". Он обожал пить этот коктейль в различных его вариациях. Лебовски это не просто персонаж - это стиль жизни, особый вгляд на мир, который подразумевает в том числе и наслаждение "Белым русским". Многие ценители кино утверждают, что если пить коктейль одновременно с героем фильма, лучше ощутишь происходящее на экране. Именно после выхода фильма коктейль перестал быть сугубо женским, и мужчины с удовольствием стали пить этот чудесный напиток, который превращает их в брутальных самцов. Всем хотелось быть похожим на Джеффри "Чувака" Лебовски.
Смогу ли я приготовить "Белый русский" в домашних условиях?
Еще один плюс в пользу нашего сегодняшнего героя. Да, да и да. Коктейль состоит из трех ингредиентов и готовится максимально просто. Для этого вам нужно смешать в бокале: водку, кофейный ликер и сливки. Пропорции существуют разные, но мы рекомендуем мешать все три ингредиента в равных долях. Ах да, не забудь добавить лед, ну это ты и так знаешь! Можешь еще поэкспериментировать с количеством сливок, чтобы повлиять на "питкость" коктейля.
Что делать если я не пью водку?
Тут нам на помощь приходят вариации и переработки "Белого русского". Для начала можешь попробовать заменить водку белым ромом, тогда получишь в своем бокале "Белого кубинца", в таком случае не забывай помимо льда добавить к коктейлю сигары. А если живешь в деревне и привык к родному самогончику, то и тут уже придумана вариация под названием "Бледный русский" несложно догадаться, чем заменяют водку в этом коктейле.
Надеемся, тебе было интересно, и ты при первой возможности попробуешь этот прекрасный коктейль, а если остались какие-то вопросы пиши нам, мы с радостью на них ответим.
автор: @ktzvvn