Нежнейшая ватрушка с ягодной прослойкой

Малину уварить с сахаром и кукурузным крахмалом (пропорции в списке ингредиенов), можно использовать любые ягоды/варенье, но с конфитюром менее сладко (регулируйте сладость на свое усмотрение).

Форму можно использовать любую

Ингредиенты:

Мучная крошка:

• Мука - 320 г
• Сахар - 100 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 150 г

Начинка:

• Творог - 600 г
• Сахар - 100 г
• Яйца - 4 шт
• Сметана - 2 ст.л.
• Цедра лимона по желанию

Конфитюр:

• Малина - 200 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
• Вода - 30-40 мл

>>>См. видео здесь

Приятного апетита

Подробнее «>magazgomel

Ещё здесь ≫> @kuche