Просто и вкусно

Ингредиенты:

• Фарш - 600-800 гр (на видео говядина+бедро индейки+курица)
• Луковица - 1 шт
• Морковка - 1 средняя
• Мука - 1ст.л.
• Специи по вкусу (я взяла сушёный чеснок, паприку и немного базилика)
• Яйца - 3-4 отварных вкрутую

Приготовление:

1. Для фарша перекрутить мясо с луком и морковью.
2. Добавляю муку, соль и специи. Хорошенько вымешиваю.
3. Противень застеливаю пергаментом, смазываю маслом.
4. Выкладываю 1/2 часть фарша, формирую прямоугольник.
5. Укладываю яйца и сверху накрываю второй частью фарша.
6. Расглаживаю рулет руками, смоченными в воде.
7. Выпекаю 45-50 минут при 180 градусах.

Смотри видео

Приятного апетита

Подробнее «>magazgomel

Ещё здесь ≫> @kuche