Булочки Улитки. Так просто, а съедят за минуты!
🔹тесто слоёное 500 грамма (можно любое, у нас дрожжевое)
🔹сахар 2 столвой ложки
🔹желток для смазывания
🔹яблоки 2 штуки
С начала Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем мелким кубиком.
Далее Высыпаем в сковороду, добавляем сахар, перемешиваем до растворения сахара,затем уменьшаем огонь и оставляем тушиться под крышкой до мягкости.
Потом Тесто размораживаем и раскатываем до 2-3 мм.
Разрезаем каждый пласт на 4 части.
Далее С одного края надрезаем полоски по 1,5 см почти до середины.
Затем Вдоль другого края выкладываем начинку, сворачиваем сначала в рулет, а потом в улитку (как на видео)
Выкладываем на пергамент, смазываем желтком, посыпаем кунжутом.
Выпекаем 25-30 мин на 180°С
Приятного аппетита!
Подробнее «>magazgomel
Ещё здесь ≫> @kuche
Предпринимателям и Владельцам Ресторанов, Кафе, Столовых и др.
Обратите внимание на наши устройства по облегчению и ускорению ручного производства пельменей, хинкалей, вареников, чебуреков и не только…