Кухня будущего - Китченбот
August 14, 2023
Бургеры со свининой и колбасой чоризо
4 булочки для гамбургеров,
450 г свиного фарша,
80 г колбасы чоризо,
4 тонких ломтика сыра чеддер или гауда,
4 листа салата латука или фризе,
8 перьев зеленого лука,
1 луковица шалота,
3 ст. л. измельченной петрушки,
1 ч. л. зиры,
соль — по вкусу,
оливковое масло для жарки.
Соус:
80 мл легкого майонеза,
2 ст. л. томатной пасты или кетчупа,
2 ст. л. сока лимона,
1 зубчик чеснока,
3/4 ч. л. сушеной паприки,
свежемолотый черный перец — по вкусу
Можно посмотреть в группе Кухня будущего - Китченбот