Кухня будущего - Китченбот
August 10, 2023
Лепешки с бараниной по - аджарски
Тесто:
120 г муки,
45–60 мл теплой воды,
1/4 ч. л. сухих дрожжей,
1/2 ст. л. растительного масла,
соль — по вкусу.
Начинка:
150 г фарша из баранины,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 ст. л. сливочного масла,
2 ст. л. соуса сацебели (или ткемали),
пучок кинзы,
растительное масло для жарки
Можно посмотреть в группе «Кухня будущего - Китченбот»