12 продуктов, снижающих холестерин в крови
Настоящий камень преткновения, о который ломают копья медики со всего мира – это холестерин. Раньше его называли безоговорочно опасным, а теперь – делят на подвиды. Без полезного наш организм не будет правильно работать, а вот уровень вредного холестерина лучше снизить, чтобы избежать проблем с сосудами, сердцем и лишним весом. Рассказываем, какие продукты тебе в этом помогут!
1. Чай
В черном чае примечательно содержание танина, помогающего сбалансировать холестерин. В зеленом чае его процент еще больше и есть флавоноиды – сильнейший природный антиоксидант. Всего несколько чашек в день показывают существенный результат и отлично разжижают кровь.
2. Орехи
Американские ученые доказали: горстка орехов ежедневно полезна для здоровья. Причем они снижают плохой холестерин и нормализуют баланс – он просто не всасывается в кровь под действием фитостеролов. А мононенасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты благотворно влияют на состояние сосудов и сердечной мышцы.
3. Жирная рыба
Омега-3 – беспроигрышное средство в борьбе с отложениями избыточного холестерина, ведь именно на ней базируется большинство аптечных БАДов. Рыбий белок усваивается организмом легче мясного, а еще он не столь калорийный и содержит таурины против сердечно-сосудистых нарушений.
4. Брокколи
В брокколи содержится много клетчатки и грубых пищевых волокон, которые не поглощаются стенками кишечника. Благодаря ним переваренные продукты не задерживаются в организме, а значит вредные компоненты не успевают усваиваться. Поступление холестерина в кровь с пищей сокращается примерно на 15%.
5. Бобовые
Бобовый белок в регулярном употреблении может снизить уровень вредного холестерина на 15-20%. Еще в горохе, чечевице и фасоли содержится много витаминов B и антиоксидантов. Бобовые в рационе способны даже заменить животный белок, чем пользуются вегетарианцы.
6. Морковь
Исследования показали, что всего две небольшие морковки в день за каких-то полтора месяца снижают холестерин на 10-15%. В ней содержится много пектина, который способствует выводу вредных веществ из организма. А еще морковь очень полезна для зубов, почек и печени.
7. Чеснок
Еще одно активное природное противоядие против холестерина содержит в себе чеснок. Все знают, что он укрепляет иммунитет, но еще он эффективно уничтожает холестериновые бляшки. За такой эффект отвечает вещество аллиин, которое вступает в реакцию при пережевывании и переваривании.
8. Помидоры
Особый пигмент ликопен придает помидорам насыщенный красный оттенок. Это лучшее биологическое противоядие против холестерина, а калий в составе поддерживает сердечно-сосудистую систему. Кроме свежих овощей полезно периодически выпивать стакан свежего томатного сока.
9. Вешенки
Вешенки – не самый очевидный выбор и далеко не самые известные грибы. Но станин в них действительно успешно препятствует синтезу холестерина в организме. По сути, это простая и неочевидная альтернатива аптечным препаратам. Всего несколько вешенок в день приостанавливает образование бляшек.
10. Баклажаны
В баклажанах нет никакого особого вещества, уничтожающего холестерин, но зато есть очень много калия. А именно он отвечает за состояние сердца и сосудов, и в том числе способствует очищению от бляшек. Свое благотворное влияние на уменьшение холестерина оказывает и нормализация обменных процессов, для которой тоже полезны баклажаны.
11. Перец
В перце много микроэлементов, которые укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Он помогает для профилактики хронических сбоев артериального давления. Баланс в работе кровеносной системы напрямую связан с консистенцией крови и холестерином.
12. Цитрусы
Апельсины с грейпфрутами, как и морковь, перенасыщены пектинами, бесценными для очистки организма. Они образуют в желудке соединения, которые выводят холестерин еще до того, как он попадет в кровь. Но будь осторожнее с цитрусами, если у тебя проблемы с сахаром или есть склонность к аллергии.
Источник: https://lafoy.ru/12-produktov-snizhayushchih-holesterin-v-krovi-619