наука, генетика, тесты, бады
November 22, 2021

Секреты красоты и молодости от ученого-генетика.

В наше время особенно никто не хочет умирать и стареть. Кажется вот-вот мы узнаем секрет, как жить долго и полноценно. Проклятые вирусы и вечный стресс могут все сломать, но люди не теряют надежду. То ли это из области личной жадности, отсутствие смирения перед неизбежным, то ли из области зависимости от социума, где многие потерялись во времени и хотят "гуглить и ютубить вечно". Мы не можем сломать природу, но хотя бы взрослеть "по-взрослому" в наших силах и хочется быть предельно честным перед собой и своими возможностями.

Не попасть в ловушку "продавцов молодости" помогают люди, которые занимаются популяризацией своих областей в науке. Публикую нарезку интервью с ученым генетиком Александром Колядой для канала Н. Гоций и Р.Эхзаскай. Что-то от одного интервью, что-то от другого, но на одну тему.

Гена долгожительства нет, все сложнее, это не абстрактная вещь.

За последние 5 лет произошла революция в науке и нашли маркер старения он называется эпигенетический возраст или эпигенетические часы, где по метилированию ДНК можно найти твой биологический возраст. Его нельзя сделать в обычных лабораториях, только пока в научных и это самый надежный маркер старения. А в обычных можно сдать допустим липидограмму (уровень липидов), индекс Хома (уровень инсулина, глюкозы), почечные, печеночные пробы и сравнивать уровень отклонений от нормы, делать выводы.

Миф-1. Пуповинная идея хороша, но больше для твоего ребенка. Для тебя это может быть даже строго противопоказано, для этого надо сдать ряд тестов.

Идея омолодиться стволовыми клетками идея красивая, дорогая, продаваемая, но еще никем не доказана. Они через несколько дней быстро выводятся с мочой. Есть болезни для которых это важно, но с целью омоложения это неэффективно, лучше купить брокколи, просто это звучит "не солидно".

Миф-2. БАДы не помогают. Вселенная устроена так, то что помогает организму, продается в аптеке, все, что помогает тебе не умереть с голоду называется магазин, лучше овощной отдел, Бадам нет места не там и не там. Все БАДы надо разбирать в отдельности некоторые из них полезны (витамин Д), в основном все никакие (спирулинн), есть и вредные(средства от глистов). Любой БАД можно заменить грамотным питанием.

Миф-3. Совет меньше есть хороший. Люди, которые едят много, умирают раньше. Люди, которые едят мало, тоже умирают раньше, т.е. есть какой-то оптимум, просто в этом оптимуме сложно находиться и легче переесть или недоесть. Калории сейчас дешевые и доступные. Надо возвращать себя в свое резонное, нормальное состояние.

Миф-4. Незамужние живут дольше и стареют меньше.? Нет женатые по статистике живут дольше. Почему так происходит, по принципу стакана воды, всегда есть тот, кто тебе поможет. Но развод тоже на какое-то время счастье и продление жизни. И статистика по детям также двусмысленна.

Миф-5. Окисление клеток влияет на старение организма. Например, метод криоафереза помогает омолодиться?

Ну, во-первых, окисление влияет на старение, но все попытки продлить продолжительность жизни использую методы замедления окисления провалились, в частности исследование Хармана. Антиоксиданты не замедляют ваше старение. Окисление и закисление разные вещи. И теория пить соду по утрам в корне неверна. Допустим ты бегаешь и пробежка действует на твой организм как оксидант, потом ты выпиваешь газировку или соду, такой антиоксидант и убиваешь весь эффект от тренировки. Есть такие исследования.

Веганство в целом не очень грамотный подход к питанию. Мы всё-таки более всеядные организмы, если обратиться к истории, если мы какого-то поймали, мы бы его съели. Все что съедобное съедалось. Вегетарианство более всего близко к идее долгожительства. Основа растительная пища, допустим ты мяса не ешь, но если в гостях, то иногда можно. После сорока молочку надо снижать до минимума, но в яйцах ничего плохого нет 1-1,5 шт. в день нормально. Я например мяса не ем, но когда у меня падает уровень железа и витамина В, я выпиваю 2 таблетки и восполняю дефицит. Надо мониторить состояние организма.

Миф-6. Красное сухое вино помогает замедлить старение?

В красном вине много полезного, самое полезное ресвератрол, это символ красного вина. Дело в том, что он содержится в такой же концентрации, как и в виноградном соке. Но, чтобы ее получить надо выпить 30 литров. Для сердечно-сосудистых заболеваний в небольшом количестве в неделю полезен, во всех остальных случаев алкоголь не полезен.

Коэнзим Q10, очень дорогой элемент и всех денег мира не хватит для омоложения. Поэтому все крема чистый маркетинг и часто полезный, на поверхности кожи, но неэффективный в этой области, замедления старения. Тело стареет синхронно. Все остальное аномалия, синдром Вернера, редко встречается.

Есть такая вещь, как микробиом это все бактерии, микробы, которые в нас живут порядка 1,5-2 кг. Это новый бином, терра инкогнито, там идет куча процессов очень интересно. Допустим они делают связи между мозгом и кишечником. Твой интеллект, твое настроение и весь эмоциональный окрас тоже зависит от микробов внутри тебя. Допустим два человека съедают один и тот же продукт, кто-то толстеет, а кто-то нет и это не зависит от тебя, а зависит от микробов твоего кишечника. Если ты заразишься хорошими микробами, ты сможешь вкусно покушать и не потолстеть. Микробы влияют и на лекарство, могут конвертировать полезные продукты в неполезные. Много инструментов сейчас в этом направлении ищется. Они умные и интересные. Можно сдать анализ на микробиом, но без специалиста ты в них не разберешься, а специалистов мало. У долгожителей, более разнообразный микробиом, поэтому для человека лучше разнообразие микробов.

Самые большие две школы антиэджа это постсоветская школа замедления старения, это ничего не делать, беречь себя, поменьше есть и вот ты дольше проживешь, а есть американская, где не важно сколько ты проживешь, главное выглядеть и чувствовать себя хорошо здесь и сейчас. Истина посередине.

Гормоны это из американской системы замедления старения. Лучше владеть грамотной схемой введения гормонов иначе «бан» и противоположный эффект.

Сон очень важен и купите лучше шторы, чем гаджет для сна. «Сон красоты», это когда ты спишь с красавицей. А здоровый сон это в среднем 8-9 часов и спать когда ты это хочешь. Правильно засыпайте и правильно просыпайтесь, без девайсов, в спокойствие и не на сытый желудок.

Образование помогает разобраться в правильном поведении для здоровья. И каждый допустим выученный тобой язык отодвигает старение и болезнь Альцгеймера на 10 лет.

Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Кушать в одно и то же время. Физическая активность должна быть дозирована именно для вас, в среднем 30 минут в день в спокойном темпе и 2 раза в неделю интенсивно в течение 1 часа, этого достаточно. Полезная физ активность, которая очень интересна для изучения. Эта активность которая должно быть вплетена в твой день, допустим ты идешь и накланяешься за чем-то или ты работаешь стоя, ходишь пешком, перемешиваешь тесто вручную, подбрасываешь монетку или ручку, в общем не находишься в статичном состоянии.

Биохакинг нездоровое движение в целом и я против него. Колют себе гены ГМО и другие, пьют по 60 таблеток, спят с датчиками сна, дозы ЛСД, вживляют в себя рога, хвосты и т.д. Люди пытаются взломать свою природу и надо относиться к этому, как к хобби.

Надо быть здоровым, чтоб дождаться грамотного генетического паспорта, не того, где тебе предлагают много маркетинга, мало науки, а том который грамотно оценивает твои риски заболеваний и твои данные и строить свою жизнь исходя из этого. Эффективнее сейчас индивидуально подходить к своему организму, персонифицировать ЗОЖ под себя.

Секрет вечной молодости очень прост, но это секрет.