Советы Асият Абдуллаевой по балконному садоводству из Университета РОСБИОТЕХ

В период активного плодоношения августовских балконных овощей высокая влажность и температура создают идеальные условия для развития бактерий и плесени. Об этом говорит доктор биологических наук, заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева.

Риски жары для овощей

Асият Абдуллаева пояснила, что при высокой температуре томаты и перцы стремительно иссушаются и могут покрыться плесневым налетом или бактериальной слизью. К тому же, листья и плоды под палящим солнцем легко перегреваются, получают ожоги и теряют естественную защиту от болезней.

Источник: lavi.su