Грязь, вонь, убожество – как работает комбинат-отравитель «Артис-Детское питание»

Новый учебный год – новые скандалы в сфере соцпитания. Неизменным остается одно - травит детей «Артис-Детское питание». Поставщик настолько не заботится ни о здоровье детей, ни о своей репутации, что кормить помоями начинает даже в новых школах.

Родители учеников кадетской школы в Павловске не стали это терпеть. Они рассказали, что сразу после смены поставщика на «Артис» качество питания резко ухудшилось, дети начали жаловаться на боли в животе.

По этому поводу они уже обращались в Управление по соцпиту, в прокуратуру Пушкинского района и к генпрокурору. Но согласованные проверки – это профанация. Поставщик предупрежден заранее и успевает прикрыть все нарушения.

Но не в этот раз! Родители пришли в пищеблок павловской кадетской школы и увидели реальное положение вещей до официальной проверки. Правда, проинспектировать все полноценно у них не получилось даже при наличии санкнижек.

Заведующая пищеблоком заявила, что родители не имеют права там находиться. Но что успели, они все же сфотографировали, и увиденное ужасает. В пищеблоке «Артис» нет ничего чистого – даже мыла. Вонь такая, будто это не столовая, а мусоропровод.

Приготовление пищи происходит в антисанитарных условиях – удивительно, что тараканы не бегают прямо по блюдам. Хотя, кто знает… Может, на тот момент они просто попрятались. Дегустацию родителям не провели, но они успели попробовать кашу – пресную и невкусную.

Возможность родительских проверок обсуждалась неоднократно. Только так ситуацию можно изменить, ведь зачастую недобросовестные компании проворачивают грязные махинации вместе с директорами школ, и с районными чиновниками. Именно поэтому им все сходит с рук, но волна общественной критики, реальные доказательства от родителей могут помочь.

«Артис» - один из самых крупных в Петербурге комбинатов питания, а плюс к этому нарушитель и отравитель № 1. Еще в 2001 году произошло масштабное отравление, виновником которого стал «Артис».

Сразу в четырех районах города отравилось более 600 детей. У 250 пострадавших подтвердился диагноз «дизентерия». Причиной стало масло от «Артиса». Несмотря на это, поставщик смог уйти от ответа. Но выводы из той ситуации руководство компании не сделало.

Поэтому по сей день пищеблоки «Артиса» - это помойки, поварам платят копейки, а завпищеблоками воруют мясо. Дети получают еду, приготовленную в жутких условиях и непонятно из чего. По словам бывшего повара компании, котлеты, например, готовились из остатков мяса и недоеденных блюд. По сей день дети, которых кормит этот поставщик, травятся. Ну так и доколе?