Гриб Трутовик овечий, Альбатреллус овечий, Овечий гриб.

Поскольку овечий гриб употребляют в сыром виде, им можно подкрепиться во время лесных прогулок.

Лечебные свойства и применение в медицине

Из трутовика овечьего выделяют различные полезные вещества для применения в медицинских целях. Он содержит грифолин, обладающий противовоспалительными лечебными свойствами, и неогрифолин, который является сильным антиоксидантом. А также трутовик овечий содержит скутигерал.

Скутигерал. Это вещество имеет родственное отношение к допамину D1 в мозговых рецепторах, благодаря этому применяется в качестве мощного болеутоляющего средства. Его действие имеет сходство с псаицином, который получают из красного перца.

Для лекарственных целей собирают как молодые, так и зрелые экземпляры. Требуются лучшие грибы среднего размера с целой шляпкой и неповрежденной ножкой. Из них готовят спиртовые и водные настойки или высушивают и перетирают в порошок. Гриб трутовик активно применяется в китайской народной медицине, его полезные свойства используют с древних времен.

В состав овечьих трутовиков входят все основные витамины и минералы, а также аминокислоты, органические кислоты, клетчатка, антибиотические и иммуномодулирующие вещества.

Поэтому при регулярном употреблении альбатреллус:

• работает, как натуральное противовоспалительное и препятствует развитию инфекций;
• снижает болевые ощущения при хронических и острых заболеваниях;
• повышает иммунитет организма за счет существенного содержания витамина С и фолиевой кислоты;
• благотворно воздействует на костную систему и укрепляет сосуды;
• помогает нормализовать пищеварение.

Употреблять плодовые тела полезно при склонности к анемии, овечий трутовик содержит много белков, поэтому помогает быстро набрать мышечную массу и улучшает состав крови.

Применение овечьего гриба в народной медицине

Овечий трутовик часто можно встретить в домашних рецептах здоровья. На его основе готовят отвары и водные настои, спиртовые настойки и сухие порошки.

Особенной ценностью обладает вещество грифолин в составе гриба, оно подавляет рост злокачественных клеток и помогает предотвратить онкологические заболевания.

Также овечий трутовик применяют для снятия воспалительных процессов при простудах, инфекциях и суставных недугах — неогрифолин в его составе помогает бороться с негативными процессами.

Совет! Применять трутовик для лечения можно в составе лекарственных настоек и отваров, но пользу при заболеваниях приносит и простое употребления гриба в пищу.

Главное, чтобы на столе овечий альбатреллус присутствовал на регулярной основе.

Употреблять его не рекомендуется:

• при обострениях хронических заболеваний желудка, трутовик медленно переваривается и может создать излишнюю нагрузку на пищеварительный тракт;
• при склонности к запорам;
• при серьезных заболеваниях печени;
• при беременности и во время лактации.

Также плодовые тела лучше не предлагать детям до 10 лет, их кишечник может не справиться с усвоением трутовика.

Овечий трутовик мало распространён и его довольно трудно найти, они занесены в Красную книгу Московской области и Свердловской области, им присвоена третья категория редкости. В Пермском крае добывать не запрещено!