Очень простой рецепт блинов.⠀

Ну, во-первых, широкими шагами по концу февраля уже шагает Масленица.

Во-вторых, вне дат - блины - это праздник, секс и радость!

⠀

Я готовлю их всегда интуитивно и просто делаю нужную консистенцию теста, но сегодня, специально для вас, будет подробный рецепт.

⠀

Все очень просто:

⠀

1. 500-600 мл. молока.

2. 200 г. муки. Советуют просеивать, но если ты мужик - тебе будет лень.

3. Два яйца.

4. Три столовые ложки сахара + половинку чайной соли.

5. Ванилин - моя любимая добавка.

6. Сода или разрыхлитель - по вкусу. Можно обойтись.

7. Сливочное масло, чтобы смазывать сковородку и готовые блинчики.

⠀

Дальше череда миксера или блендера. Жарю я на 5/6 делении плиты.

⠀

В идеале у вас должна быть блинная сковорода и такая специальная лопаточка для переворачивания блинов - здорово оптимизирует процесс.

⠀

Как видите, ничего сложного!

Парни, запомните - умение с утра пожарить блины для вашей императрицы - это +100 к вашим очкам(итого у вас уже 110:).

Не забываем, что богоугодная сметана - это минимум 26%!

⠀

Сохраняйте, пеките, радуйтесь.

Свои рецепты и секреты - можете писать в комментариях.