Микробиом и аллергия.
Общее у аутоиммунных заболеваний и аллергических реакций — это слишком активная иммунная система. Одна из популярных теорий называется «гигиеническая гипотеза» — как бы мы очень чистые.
Антибиотики и влажные салфетки сделали окружающую нас среду слишком стерильной, а наша иммунная система отреагировала на это, став слишком чувствительной. Поэтому, вместо того чтобы бороться с по-настоящему серьезными угрозами типа холеры (с которой бороться теперь не нужно), она борется с пыльцой или глютеном так, как будто бы это что-то очень серьезное и страшное. Чума и холера наших дней! Мы в такой степени очистили наш мир, что испортили нашу иммунную систему. Ей нечего делать! Вот она и придумала себе занятие.
Сейчас мы сталкиваемся с меньшим количеством страшных инфекционных заболеваний. Но мы утратили контакт с микробами, которые развивались вместе с нами и без которых наша иммунная система не может должным образом функционировать, — или просто утратили, или случайно убили большие количества важных бактерий.
Итак...
Аллергия на продукты питания возникает в результате ненормальной иммунной реакции на безвредные белки пищи, которые организм распознает как аллергены.
Многие исследования аллергии на пищу, указывают на изменения микробиома кишечника (дисбактериоз) как на важный фактор в развитии этого заболевания.
Какие существуют факторы, связанные с развитием дисбактериоза, при котором возникает аллергия на продукты питания:
- кесарево сечение;
- применение антибиотиков;
- недостаточность воздействия микробов в раннем детстве;
- диета с высоким содержанием жиров или низким содержанием углеводов.
Существуют различия в микрофлоре кишечника у людей с пищевой аллергией и без нее. Здоровая кишечная флора состоит из широкого спектра полезных бактерий, включая бактероиды, энтеробактерии, бифидобактерии и лактобактерии.
Взаимодействие между этими бактериями и кишечной иммунной системой «тренирует» организм нормально переносить пищу.
Поэтому ученые считают, что модуляция кишечного микробиома может облегчить течение пищевой аллергии и потенциально восстановить нормальную переносимость аллергенов.
Что делать? Что значит модуляция микробиома....спросите вы?
Ключевое условие здорового микробиома – правильный баланс между микроорганизмами.
Поэтому очень важно стимулировать рост и популяцию правильных бактерий, которые с свою очередь, все сделают как нужно)
Берегите себя и свой микробиом🙏