Izumi Moscow
м. Чистые пруды, ул. Мясницкая, д. 38, стр. 1
За чем идти:
— Попробовать настоящую японскую еду от Кобаяши Кацухико
— Посетить с друзьями капсульное караоке
— Сфотографироваться на знаменитой лестнице (парни тоже это делают)
Мне очень нравится гастрономический настрой столицы, который проявляется не только в желании москвичей посещать интересные места, но и в рвении рестораторов создать что-то новое и атмосферное. Изуми — одно из таких примечательных мест, куда я поспешила сразу после открытия.
Что пить?
Лимонад Эрл Грей оказался на удивление вкусным, хотя название обещало что-то вроде газированного чая. Чай тоже вкусный) Размеры чайника и чашек могут вас смутить, но к ним принесут стеклянную бутылку с горячей водой.
Что есть?
Дешево, сытно, но вкусно — это про тейшоку, японский ответ бизнес-ланчам. На подносе вам принесут: горячее, рис, мисо-суп, 4 закуски и чашку чая Генмайча. В меню шесть вариантов тейшоку, но курица терияки не впечатлила, ей не хватает полноты вкуса, напоминает просто отварное мясо.
Биск рамен с креветками — внешне небольшая тарелка оказывается очень вместительной, а сам рамен — крайне сытным. Обязательно попробуйте это блюдо, оно как ничто другое характеризует шеф Кобаяши, который сочетает в работе японские традиции и опыт, накопленный во Франции.
Конечно же, в меню есть удон в бульоне, якисоба и прочие привычные нам вещи. Также большой выбор домбури (вроде этих ваших боулов и поке) — но порции маленькие.
В меню множество закусок на любой вкус — официанты могут вас проконсультировать. Например, японский стрит-фуд такояки, горячие шарики теста, с начинкой внутри (вроде бы, распробовала осьминога и креветки, но не уверена), очень сытно, сверху что-то похожее на мазик, всю порцию после рамена не осилила.
И рекомендую Тайяки Адзуки — вы наверняка уже видели эти рыбок из теста. Я ела таких в Корее со сладкой начинкой из красных бобов. Здесь можно выбрать и другие, например, Нутелла и банан — не очень аутентично, зато вкусно.
Сколько стоит?
- Тайяки Адзуки — 160 рублей
- Тейшоку (сеты) — 520-670 рублей
- Рамен/лапша — 230-750 рублей
- Домбури (боулы) — 300-650 рублей
- Фо бо — 350 рублей
Впечатления получились довольно неоднозначными. Не думаю, что Изуми станет местом для постоянных посещений, но побывать там хотя бы один раз — однозначно стоит. Возможно, любители караоке, найдут повод возвращаться туда вновь, а кому-то понравится приятная атмосфера или фирменный рамен.