November 11, 2025

Ученые раскрыли связь: Розмариновая кислота и её удивительная роль в метаболизме сахара.

Ученые раскрыли связь: Розмариновая кислота и её удивительная роль в метаболизме сахара.

Исследователи постоянно ищут природные соединения, которые могли бы стать надежными помощниками в поддержании здоровья при проблемах контроля уровня сахара в крови .
Одно из таких веществ — розмариновая кислота — все чаще оказывается в центре внимания. Последние научные работы раскрывают удивительные механизмы ее влияния на метаболизм глюкозы, предлагая новые перспективы для миллионов людей.

Вопреки названию, розмариновая кислота содержится не только в розмарине. Это мощное полифенольное соединение, которым богаты многие знакомые нам растения: мята, мелисса, шалфей, тимьян, базилик и даже некоторые ягоды. Она является частью естественной защитной системы растений, и, как выяснилось, ее благотворное действие распространяется и на человеческий организм, в первую очередь за счет своих антиоксидантных и противовоспалительных свойств.

Но как именно это связано с сахаром в крови?

Давайте разберемся в механизмах, которые уже не являются загадкой для ученых.

Исследования показывают, что розмариновая кислота воздействует на регуляцию сахара комплексно, словно опытный стратег, атакуя проблему с нескольких фронтов.

1. Замедление всасывания сахара в кишечнике

Это самый прямой и быстрый эффект.
Когда мы употребляем углеводы, ферменты в нашем тонком кишечнике (такие как альфа-глюкозидаза) расщепляют их до простых сахаров, которые затем всасываются в кровь.

Что делает розмариновая кислота? Она действует как мягкий и естественный ингибитор этого фермента. Представьте, что фермент — это ключ, открывающий дверь для сахара в кровоток.
Розмариновая кислота временно «заклинивает» этот замок.

В результате углеводы расщепляются и усваиваются медленнее, предотвращая резкий скачок глюкозы после еды.

2. Повышение чувствительности клеток к инсулину

Инсулин — это гормон-«ключ», который «открывает» клетки организма, чтобы глюкоза могла попасть внутрь и дать им энергию. При инсулинорезистентности клетки перестают «слышать» инсулин, и глюкоза остается в крови, а ее уровень растет.

Что делает розмариновая кислота? Согласно данным исследований, она способна активировать сигнальный путь инсулина внутри клеток. Проще говоря, она помогает клетке «услышать» команду инсулина и открыть свои «двери» для глюкозы.
☝️ Этот механизм является фундаментальным в борьбе с инсулинорезистентностью — основной причиной диабета 2-го типа.

Хроническое воспаление и окислительный стресс — два ключевых фактора, лежащих в основе развития инсулинорезистентности и диабета. Они повреждают клетки поджелудочной железы и нарушают «сигналы» инсулина.

3. Защита и стимуляция бета-клеток поджелудочной железы

Бета-клетки — это фабрики по производству инсулина в нашем организме.
Высокий уровень сахара и хроническое воспаление могут их повреждать и истощать.

Что делает розмариновая кислота?

Благодаря своим мощным антиоксидантным свойствам, она защищает бета-клетки от окислительного стресса, вызванного избытком глюкозы. Некоторые исследования показывают , что розмариновая кислота может стимулировать восстановление этих клеток, помогая поддерживать естественную выработку инсулина.

4. Снижение глюконеогенеза в печени
Глюконеогенез — это процесс образования новой глюкозы в печени (в основном из аминокислот и других неуглеводных источников).

У людей с диабетом 2-го типа этот процесс часто избыточен, что способствует повышению уровня сахара натощак.

Как работает розмариновая кислота: Активируя уже упомянутый фермент AMPK, она подает печени сигнал о том, что энергии достаточно, и необходимость в производстве новой глюкозы снижается.

☝️Это помогает контролировать базовый уровень сахара в крови.

В одном из исследований у пациентов с преддиабетом прием экстрактов, богатых розмариновой кислотой, приводил к статистически значимому снижению уровня глюкозы натощак и показателя гликированного гемоглобина (HbA1c), который отражает средний уровень сахара за три месяца.

Эксперименты демонстрировали не только улучшение контроля гликемии, но и снижение маркеров воспаления в крови.

4. Антиоксидантная и противовоспалительная защита
Хроническое воспаление и окислительный стресс — два ключевых фактора, лежащих в основе развития инсулинорезистентности и диабета. Они повреждают клетки поджелудочной железы и нарушают «сигналы» инсулина.

Как работает розмариновая кислота?

Будучи мощным антиоксидантом, она нейтрализует свободные радикалы. Как противовоспалительное средство, она подавляет активность провоспалительных путей (таких как NF-κB). Создавая более здоровую метаболическую среду, она защищает бета-клетки поджелудочной железы и улучшает функцию инсулина, о чем мы говорили ранее .

Розмариновая кислота — это многообещающий природный регулятор, который работает на нескольких уровнях: от замедления усвоения сахара до улучшения работы инсулина.
Включив БАД с экстрактом розмариновой кислоты в свой ежедневный рацион, мы делаем простой, но эффективный шаг навстречу стабильному уровню сахара и долгосрочному метаболическому здоровью. Это ли не пример того, как мудрость природы может идти рука об руку с современной наукой?