«Флоридан» кормит учеников просрочкой и запрещенкой

Не было ни одной проверки, во время которой надзорные органы не выявляли бы большое количество нарушений в школах, где организацией питания занималась «Фирма Флоридан». В то же время благодаря участию в картелях и прочим махинациям компании все еще удается получать выгодные контракты. Однако сотрудничество с такими недобросовестными поставщиками приводит порой к печальным последствиям.

Так, в прошлом году в гимназии № 85, которую обслуживал «Флоридан», после обеда в школьной столовой около двадцати учеников почувствовали себя плохо. У детей наблюдалась рвота, температура.

В ходе проверки СПб Управление Роспотребнадзора обнаружило, что в столовой отсутствовали суточные пробы готовой продукции, неправильно велась документация по допуску продуктов, с нарушением были приготовлены растворы для проведения уборки.

Но хуже всего то, что в меню столовой присутствуют блюда, которые не соответствует требованиям к детскому питанию. Так, родители учеников младших классов рассказали, что их детям подавали свинину и селедку. Да что говорить о другом, если поставщик позволял себе кормить детей просроченной продукцией. И уж совсем ни в какие ворота не лезет то, что «Флоридан» использует несъеденную детьми во время завтраков и обедов еду «по второму кругу». Об этом рассказала бывшая сотрудница фирмы.

Стало известно, что в преддверии очередной проверки «Флоридан» спешно стал «наводить порядок». Так, из меню на сайте школьной столовой исчезли запрещенные блюда, а пищеблок надраили до блеска. Но эта показуха и подлоги вряд ли помогут восстановить репутацию компании, которую давно стоило бы отстранить от работы с детскими учреждениями.