Альтернативый вариант

Используя только nekoray

В nekoray заходим в настройки маршрутов

Добавляем:

geosite:discord
geosite:youtube
geosite:instagram
geosite:meta
elastic.co
medium.com
discord.gg
discord.com
discordapp.com
discord.media
discordapp.net
discordcdn.com
discord.dev
discord.new
discord.gift
discordstatus.com
dis.gd
discord.co

В раздел домен

В раздел ip добавляем адреса из файла, outbound по умолчанию ставим bypass

Включаем режим tun и все работает