Чем кормит национальный перевозчик Эфиопии

На этой неделе аэропорт Домодедово и Ethiopian Airlines отметили первую годовщину сотрудничества.

Лучшая авиакомпания Африки по версии Skytrax совершает полеты в аэропорт Домодедово три раза в неделю.

Рейсы авиакомпании связывают Москву с более чем 62 городами Африки и более 120 направлениями по всему миру через пересадочный узел в Аддис-Абебе. Город является одним из уникальных направлений в Московском авиационном узле.

За год авиакомпания совершила свыше 300 взлетно-посадочных операций в DME. С начала выполнения полетов Ethiopian Airlines на маршруте из Москвы в Аддис-Абебу перевезли почти 14 тысяч пассажиров, а наиболее популярными направлениями среди россиян стали города Южно-Африканской Республики – Кейптаун и Йоханнесбург, Виндхук в Намибии, а также популярные курорты – остров Занзибар и Сейшельские острова.

Самый красивый самолёт у компании Боинг, но не без недостатков - о них как-нибудь обязательно напомню.

Более 80 любителей авиационной фотографии встретили самолет авиакомпании на аэродроме, а представители прессы и блогеры смогли подняться на борт, пообщаться с экипажем и попробовать блюда национальной эфиопской кухни.

Сначала вспомним, как выглядит салон Дримлайнера. Бизнес-класс.

При ближайшем рассмотрении кресла выглядят слегка потрёпанными - видно, что эфиопы и гости активно пользуются бизнесом.

Ничего лишнего - ноги на полку и валяться!

Эконом 3-3-3.

Места у аварийного "компенсируются" отсутствием иллюминатора - в приципе, можно попялиться на землю, но шею свернёшь...

Кроме розеток есть еще usb-порты у мониторов.

Продолжаем про бизнес.

Помимо основного блюда, которое нам предложили, в меню имеется также несколько видов закусок и десерты.

Само меню меняется несколько раз в год.

Мне пожалусто драмбуя и креветку заверните!

Традиционное начало как в "Аэрофлоте" - вода/сок/шампанское.
Как и полагается хорошей авиакомпании, это брют, а не то, что девочки любят.

Старший бортпроводник выкатывает тележку с основным блюдом.

Константин в предвкушении "омномном".

Итак, что мы имеем.

Традиционные эфиопские лепёшки Ынджера. Эти большие рыхлые блины в мелкую дырочку традиционно готовятся из кислой муки богатого микроэлементами африканского злака теф.
Что внизу посредине, я так и не поняла.

Также: курица в остро-сладком соусе, гороховая каша, овощи альденте.
Можно вилкой, а можно руками, заворачивая ингредиенты в лепёшку. Без каких-то изысков, но вкусно. Особенно курятина.

Ну что, захотелось попробовать? А в Африку?