February 3, 2020

Готовый бизнес - русский фаст-фуд

Все разделы:

Связаться прямо сейчас:

Описание

Прoдаётcя готовый бизнес. Торговая точка по продаже блинчиков и корн-дога( киоск на колёсах) Хopoшeе проходимое местo, пocтoянныe клиeнты, около ТСК Купец. Пpичинa пpодaжи- oтьезд в другую страну. Звонитe, все раcскажу. Киoск в собcтвенности, оплaта тoлькo аpeнды зeмли. B стоимоcть входит: 1 Сам торговый павильон на колёсах 2 Вафельница для приготовления корн-догов 3 Профессиональная блинница 4 два профессиональных стола из нержавейки 5 Чайник 6 Холодильник 7 Миксер для молочных коктейлей 8 Барная стойка под чай и кофе 9 Тостер 10 вытяжки с мотором 11 Умывальник с подогревом воды 12 Вся необходимая посуда Чистая прибыль ежемесячно составляет 60000 рублей. Точка чистая, есть наружная большая вывеска, освещение, реклама, внутри приятный интерьер

Продажа кальянной по Свердлова г.Уфа История кальянной на Свердловадата создания летом в 2018 годув октябре 2019 года бизнес был куплен у основателей кальянной - партнеры разошлисьс октября по декабрь 2019 года был ремонт и ребрендингв новом формате начало работать перед новым годомнаработанная клиентская база возвращается  О кальянном бизнесе Кальянный бизнес - перспективное направление деятельности, в особенности в крупных городах. С каждым годом эта форма досуга становиться все более популярной. По данным канала CNN спрос на услуги кальянных вырос на 400% за последние 20 лет В отличие от кафе и ресторанов, где предлагают покурить простенький кальян, в полноценной кальянной имеется более широкий выбор табачной продукции и менее обширный ассортимент в плане питания. раскуривание табачных изделий в общественных местах строго запрещено.Предприниматели практически сразу нашли лазейку – в прайс-листах кальянных комнат вместо табака указывается понятие «курительная смесь». Причина продажи Продажа непрофильного актива Владельцу всё нравится, плюс очень большой потенциал роста. Не рассчитал свои силы и график работы. Нужен регулярный контроль. Заведение работает до поздна, а в выходные до утра. Есть основной бизнес.  С таким вечерне-ночным графиком очень сильно страдает основной бизнесхочу посмотреть финансовую отчетность 1. ранее учет владельцами вообще не велся 2. купил в октябре 2019 года 3. сделан ремонт - октябрь-декабрь 2019 года 4. открылись после ремонта перед новым годом - динамика по чекам от 3000р. до 16000р. за смену/рабочий день SWOT-анализ Перспективы создание собственной франшизы и организация франчайзинговой сетиформат маленькой эконом кальянной для студентовбольшой запас роста и потенциал в развитии сейчас прибыль в среднем 150т.р. в месяц, а можно нарастить более 400т.р. в месяцинструменты для увеличения чистой прибыли свыше 400т.р. в месяц и болееразвлекательные шоу-программыорганизовать доставку фаст фуда и напитков для клиентов заведенияпросмотр новинок фильмовтематические вечеринкиорганизация танцпола и дискотекимощное продвижение в Инстаграм и Вк Сильные стороныместоположение - исторический центр г.Уфыпройден этап старта и становления с 2018 годанаработано имя и клиентская базастабильно подтвержденные доходысделан качественный ремонт с уникальным дизайномнизкая арендная плата 30т.р.в радиусе 150 м находится 3 студенческих общежитияболее высокий ценник у ближайших конкурентов установлено везде видеонаблюдение (кроме туалетов)данный бизнес может работать автономно без участия владельца - как пассивный доход, потому что персонал мотивирован и обучен управлять бизнесомблагодаря развитой конкуренции вблизи нашей кальянной, это способствует развитию кальянной культуре в данном районе и потенциальные клиенты специально едут в данный район чтобы попасть в кальянную, у нас эконом сегменточень высокая маржинальность бизнеса от 300% до 500% Слабые сторонызаведение находится не на красной 1-ой линии а на второй линии во дворахв радиусе 300-600 метров находится еще 6 кальянных с высоким средним чеком Magic Bar & ChillOutДымCOYOTEColoradoДутьЧаша сезонность Что касается фактора сезонности, то считается, что с сентября по ноябрь спрос растет, в декабре наблюдается небольшой спад, в январские праздники посещаемость увеличивается, в период с февраля по апрель спрос остается стабильно высоким. Прибыльность в летний период зависит от возможности организовать летнюю веранду. Посещаемость закрытого заведения с мая по август снижается. повышенное требование со стороны инспекций по СЭЗ и противопожарным нормамне всем гостям нравится проводить время в заведении, где нет ПОЛНОЦЕННОЙ КУХНИ - нет еды и напитковнет возможности организовать летнюю веранду Рискиизменения в законодательстве о запрете табакокурении и курительных смесей даже в кальянныхСейчас работают конкуренты, но с высоким средним чеком в радиусе 300-600 метров находится 6 кальянныхизменения тренда в молодежном сознании где можно качественно провести времятри важных вопроса на которые надо нам четко дать ответы 2 входаАрендованное/купленное помещение должно иметь 2 входа/выхода. Главный вход стоит делать со стороны двора, а не с центральной улицы. В тоже время вход в кальянную должен быть доступным для посетителей. Обязательно стоит предусмотреть запасной/аварийный выход. решение: так как площадь помещения всего 70 метров и одновременно может находиться максимум 30 человек, то вторая дверь не нужна потому что давка невозможна вслучае эвакуации посетителей Размещение кальянных в жилых домахВ жилых домах размещать такой бизнес запрещено. Если вам предлагают помещение в многоэтажке или многоквартирном доме – отказывайтесь. Штраф за несоблюдение закона может достигать 100 рублей.Требования к помещению:1. Нежилое помещение.Для спокойного и долгосрочного функционирования кальянного клуба, необходимо, чтобы на него не поступало никаких жалоб в контрольно-проверяющие органы как со стороны клиентов, так и со стороны посторонних людей. В случае организации кальянной на первом или цокольном этаже жилого дома, жалобы могут поступить от жильцов.Ответ: данное заведение располагается в нежилом помещении на цокольном этаже жилого 11 этажного дома, но над кальянной тоже нежилое помещение, поэтому неудобства жильцам нет никакого. Альтернатива табакуАльтернатива табаку. Да, придирчивые проверки по кальянным, в особенности популярных франшиз, проходят редко. Но если «попадете», будьте готовы выплатить до 300 000 рублей.вся продукция сертифицирована и не идет как распространение табачно�� продукции, а как курительные смеси Местоположение - это 80% успеха Место для кальянной - это успех на 80%. Самый главный исторический центр г.Уфы. В шаговой доступности от всех видов общественного транспорта. Мы ориентируемся на студенческую эконом целевую аудиторию - 3 студенческих общежития в радиусе 150 м .  Целевая аудитория

Целевая аудитория кальянных — это люди любой возрастной категории, начиная с 18 лет, которые любят курить кальян. Однако стоит отметить, что люди старше 35 лет редко приходят за кальяном в отдельное заведение. Как правило, они заказывают кальян в ресторанах, в которых ужинают. Опыт работающих кальянных клубов наглядно показывает, что при определении ЦА нужно сконцентрировать внимание на молодых людях от 18 до 35 лет. Это студенты и работающие люди, полные энергии, занимающие активную жизненную позицию. Вечера они предпочитают проводить в интересной компании, общаясь и играя в интеллектуальные игры. Они не употребляют алкоголь, не любят шумные заведения, но любят курить кальян.В зависимости от времени суток возрастная категория клиентов меняется:В дневное время (с открытия до 18.00) кальянную посещают студенты (от 18 до 24 лет), а также фрилансеры, которые иногда приходят поработать.В вечернее время (с 18.00 до закрытия) контингент меняется в сторону увеличения возрастной категории. Работающие люди (от 25 до 35 лет) приходят в клуб именно в вечернее время. Персонал 2 человека - универсала, работают 2 через 2, совмещают одновременно:кальянщикадминистраторуборка помещения Маркетинг и привлечение клиентов Продажи и маркетинг Основной канал рекламы заведения — это социальные сети. Чем активнее будет ваша группа в контакте или страница в Instagram, тем большее количество людей будет заинтересовано в посещение именно вашего клуба.Как отмечают многие опытные владельцы существующих клубов, лучшая реклама для кальянной — это сарафанное радио. Для того, чтобы этот инструмент заработал, можно проводить такие акции как «Приведи трех друзей и получи кальян в подарок» или предоставлять скидки через определенное количество посещений.Для того, чтобы обеспечить более-менее равномерный поток клиентов в течение дня, можно использовать гибкие цены в зависимости от времени суток. Например, до 17.00 стоимость кальяна составляет 500 рублей, а после указанного часа 800 рублей. Таким образом, студенты будут приходить к вам днем, а вечером в кальянной будет собираться более платежеспособная аудитория.Для того, чтобы вызвать интерес публики, можно проводить тематические вечера. Например, вечер в гавайском стиле, когда весь персонал надевает футболки и шорты, а кальяны делаются исключительно на фруктовых чашах.Очень действенным инструментом для раскрутки кальянной является использования событийного маркетинга. Регулярное приглашение популярных исполнителей живой музыки, артистов юмористического жанра Stand-up, организация кинопросмотра и прочие мероприятия не дадут заскучать вашим клиентам и позволят превратить каждого посетителя в постоянного гостя.Разместить рекламу в городской афише, пригласить известного ди-джея. Не лишним будет указать, что количество мест ограничено и вход открыт только для членов клуба. Регистрацию и бронирование столиков можно сделать через мобильное приложение. Таким образом, потенциальные клиенты будут видеть ваш логотип каждый раз, когда пользуются мобильным телефоном. основными конкурентными преимуществами могут быть:1. Уникальные маркетинговые инструменты, используемые для привлечения клиентов:эксклюзивные предложения и акции, использование розыгрышей;специальные условия при заказе доставки еды и такси (скидка от 10%);использование мобильного приложения с возможностью заказать звонок администратора.2. Неповторимая атмосфера кальянной: стильный дизайн, удобные кресла и пуфики, отдельные места для фотографий.3. Формат полузакрытого клуба. Создание атмосферы элитного сообщества.4. Широкий выбор различных вкусов и марок табака;5. Friendly-сервис. Оперативное обслуживание, внимание к каждому гостю, индивидуальный подход к клиенту;6. Активное ведение всех социальных сетей. Благодаря этому быстро осуществляется обратная связь и учитываются пожелания каждого клиента;7. Приглашение популярных личностей: ди-джеев, музыкантов, светских персон и так далее;8. Наличие летней веранды. Обоснование ценыПреимущество перед франшизой 1. стоимость франшиз от 1млн.р до 4млн.р. 2.нет никаких паушальных взносов и роялти 3.нет привязки к бренду и четким инструкциям которые не всегда идут на пользу владельцу кальянной 4.главное бизнес уже работает и есть наработанная клиентура, каждый день идут поступления и ты не теряешь время на становление и раскачку бизнеса.Стоимость бизнеса основывается 1.на его стабильности в работе - мы прошли этап становления бизнеса с нуля и вышли на регулярную стабильность 2.истории становления и нарабатывания клиентской базы 3.большой запас роста и потенциал в развитии сейчас прибыль 150т.р. в месяц, в течении 3-6 месяцев нарастить свыше 400т.р. в месяц 4.местоположение - центр + 3 общежития студентов 5.нет никаких долгов и обремененийПреимущества перед другими кальянными выставленными на продажу 1.дешево это не факт что выгодно 2.надо смотреть каждый бизнесдолги и обязательстванет или мало продажнет перспектив роста и развитиянадо вкладывать в вентиляциюпроблемы с жильцами домовплохое местоположениепрочие проблемы о которых владелец будет скрывать лишь бы продать Прибыльный бизнес мало кто захочет продавать, а поэтому тратить деньги на кальянную с сомнительной репутацией не стоит.

Финансовый блок

обучен и мотивирован  Доходы ежедневно чек за сутки составляет от 3000р. до 16000р. РасходыФОТ2 кальянщика - 10% от оборота +400 руб/суткиНалогообложениеИП 6%аренда и коммуналка35000р/мес.Оборотка - закуп товара30000р/месна рекламу15000р/мес ОкупаемостьЧистая прибыль за год 1.755.864 рублейОкупаемость 1,5 годаРентабельность 5,46% в месяц Доходность на вложенный капитал 65,52% годовыхцена продажи 2.680.000 рублей

Гарантийные обязательства Готовы в сделать сделку купли-продажи двумя частями: 1. первая часть 2 млн.р.  Начинаете работать. 2. вторую часть 640т.р. оплачиваете только тогда когда видите что все соответствует по цифрам из расчета 150т.р. в месяц как мы и говорили. Поддержка после продажи

Алгоритм, схема продажи и передача бизнеса 1.осмотр 2.договор зададка - 100т.р. 3.договор купли-продажи бизнеса Приложение к договору рассрочки 2-мя частями 4.передача всех делперезаключение договора арендыобучение управлениемпередача контактов всех контрагентовпередача нематериальных активовсайтИнстаграмбаза постоянных клиентовпередача активовмебель оборудованиеорг.техника и бытовые приборытоварные остаткивидеонаблюдение Цена продажи 2.680.000 рублей