February 24

КУРС «КОТЛЕТНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ЗАГОТОВКИ»

Открываю набор на курс «Котлетная конференция заготовки» — за 3 недели научу готовить сочные котлеты и блюда из одного фарша на всю семью. От шеф-повара с дипломом Гарварда.

Если вы устали каждый день думать, что готовить

• Если хотите нормальную домашнюю еду без стресса

• Если хотите уметь быстро накормить семью и не стоять у плиты полдня - этот курс для вас

ВАЖНО: Все рецепты адаптированы для современных занятых людей, вам не придется стоять на кухне часами.

Освоив мою простую авторскую технологию, вы сможете быстро, легко и с удовольствием готовить шедевры на уровне мишленовских поваров

Всего за 3 недели вы освоите мою авторскую методику готовки — без сложных приборов, горы посуды, непонятных ингредиентов и тратя на это минимум времени

Легко научитесь готовить для семьи полезные и вкусные блюда, от котлет из говядины для бургеров и шведских фрикаделек с брусничным соусоми, до овощных медальонов и котлет из куриного филе и чечевицы

Даже полезные наггетсы для детей, которые им безумно нравятся, а так же подливу к котлетам Том-ям


📊 1. Домашняя готовка - в тренде (и это подтверждено)

Исследование ВЦИОМ (2023):

«62% россиян стали чаще готовить дома по сравнению с 2020 годом. Причина - желание контролировать состав еды и экономить»

Росстат (2024):

«Продажи полуфабрикатов промышленного производства упали на 18% за 2 года, тогда как спрос на мясо для домашнего фарша вырос на 27%»

2. Кулинарные встречи - новый формат общения

Исследование HeadHunter & SuperJob (2024):

«41% женщин 25-45 лет организуют "кулинарные вечера" с подругами - вместо кафе или кино. Самые популярные блюда - котлеты, запеканки, фаршированные овощи»

🥩 3. Котлеты - самый массовый "переходный" продукт от магазина к дому

Опрос Mail.ru (2023):

«Среди тех, кто начал готовить дома, 73% начали именно с котлет/биточков - потому что "просто, знакомо, все едят"»

Это идеальный "мостик" от зависимости от магазина - к осознанной кухне

Я много лет веду живые мастер-классы в своей кулинарной студии, и тема котлет всегда самая востребованная

Потому что это не просто еда

Это воспоминание детства, мамины и бабушкины котлеты, сочные, с румяной корочкой, которые ели все. Даже к царскому столу котлеты подавали именно с хлебом - не из экономии, а ради текстуры и вкуса

На курсе мы не просто будем жарить котлеты

После просмотра видео-уроков, которые длятся 5-10 минут, вы освоите систему, благодаря которой из одного фарша можно делать котлеты, фрикадельки, супы, пасты, рагу и заготовки на несколько дней, не уставая и не усложняя себе жизнь

Каждый рецепт вы можете отработать на практике со мной.

Уже после первой недели обучения — вы не просто хозяйка а богиня кухни!

Что будет на курсе:

Мы разберём базу, без которой вкусных котлет не бывает:

— Как выбирать мясо

— Какие инструменты реально нужны, а какие нет

— Формулу сочных котлет

— Способы приготовления

— Правила приготовления мясного фарша

— Правила приготовления рыбного фарша

Что вы приготовите

Мясные блюда: 🥩

— Котлеты из говядины для бургеров

— Котлеты по-киевски с цитрусовым и чесночным маслом

— Куриные котлеты-оладьи как в Икеа

— Яйца по-шотландски

— Печёночные котлеты

— Пожарские котлеты

—Люля из баранины и говядины

— Котлеты из птицы с кабачком

— Шведские фрикадельки с брусничным соусом

— Детские разноцветные фрикадельки

Овощные и веганские варианты: 🥬

— Овощные медальоны

— Морковные и капустные котлеты

— Свекольные котлеты

— Тефтели из гречки с грибами

Рыбные блюда:

Рубленые рыбные котлеты

— Рыба в томатном соусе

— Рыбно-картофельные крокеты

— Котлеты и фрикадельки из кеты

Дополнительно:

— Наггетсы

— Хашбраун

— Соусы и подливы: брусничный, подлива к котлетам Том-ям, Томбешамель, аврора, цацыки

И ОТДЕЛЬНЫЙ БЛОК сборник — диетические и лечебные котлеты, которые подходят для здоровья и восстановления:

Сборник диетических котлет, для диетических и лечебных целей

1. Котлеты из куриного филе и чечевицы

2.Котлеты из индейки с брокколи

3.Котлеты из судака и пюре из брокколи

4.Котлеты из говядины с капустой и морковью

5.Печеночные котлеты

6.Куриные котлеты с творогом

7.Котлеты из индейки со свеклой

8.Котлеты Йод

9.Котлеты рыбные запеченные

10.Овощные запеченные котлеты

Почему этот курс работает

Потому что это не просто рецепты из интернета. Это система, которую я много лет отрабатывала в студии с учениками

Вы получаете не просто блюда, а понимание:

— Как готовить быстро

— Как готовить из доступных продуктов

— Как делать заготовки

— Как кормить семью без ежедневного стресса

🎁 И до начала курса вы получите бонус - мою книгу

«Мясо: как выбирать», чтобы не ошибаться в магазине

Как проходит обучение

🔸Курс идёт 3 недели в закрытой группе Telegram

🔸На все вопросы буду отвечать лично, помогу во всем разобраться, чтобы у вас все получилось

✔️Все уроки - короткие видео и технологические рецепты

✔️Доступ к материалам остаётся у вас навсегда

Моя поддержка длится 5 недель:

3 недели обучения и ещё 2 недели после курса

Старт потока - 11 марта

Вам остается выбрать тариф:

ОПЛАТА ВОЗМОЖНА ЛЮБОЙ КАРТОЙ ИЗ ЛЮБОЙ ТОЧКИ МИРА

ТАРИФ «ТОЛЬКО С ЛЕНОЙ»

59.900₽

✔️Личный чат только со мной

✔️Доступ к материалам навсегда

✔️Обратная связь от меня 2 месяца

Бонус 1: Книга «Мясо: как выбирать»

Бонус 2: Курс «Моти»

Бонус 3: Курс «РАСКОЛБАС»

🎁 Узнать подробнее о курсе «РАСКОЛБАС» которы достается вам в подарок можно по ссылке ниже: https://teletype.in/@edaselenoy/-XH9llHiNGU

Оплатить или взять рассрочку

Если ссылка не работает, попробуйте повторно по ссылке ниже: https://payform.ru/cqaM0lg/

ОПЛАТА ВОЗМОЖНА ЛЮБОЙ КАРТОЙ ИЗ ЛЮБОЙ ТОЧКИ МИРА 💳

Чтобы получить внутреннюю беспроцентную рассрочку, напишите мне: https://t.me/Lena_Ushacova

🚨По любым вопросам или техническим проблемам, пишите: https://t.me/Lena_Ushacova

ТАРИФ «ГРУППОВОЙ»

7900₽ вместо 15.900₽

20 мест по 7900₽, дальше по 15.900₽

✔️ Доступ к чату с материалами навсегда

✔️ Закрытый чат с участниками

✔️ Моя поддержка 3 недели обучения и ещё 2 недели после курса

Бонус: Книга «Мясо: как выбирать» 🎁

Оплатить

Если ссылка не работает, попробуйте повторно по ссылке ниже: https://payform.ru/35aM0g8/

ОПЛАТА ВОЗМОЖНА ЛЮБОЙ КАРТОЙ ИЗ ЛЮБОЙ ТОЧКИ МИРА 💳

🚨По любым вопросам или техническим проблемам, пишите: https://t.me/Lena_Ushacova

Если хотите перестать ломать голову, что готовить, и научиться кормить семью вкусно, быстро и спокойно - приходите

Котлеты - это не просто еда. Это база домашней кухни, на которой держится крепкая семья 😎

Вернуться на канал: https://t.me/edaselenoy