Толстый кишечник: Завершающий этап в путешествии пищи
Остатки пищи, которые не были переварены и усвоены предыдущими органами пищеварительной системы, продолжают свой путь в толстый кишечник. Здесь он выполняет важную функцию - удаление непереваренных остатков и извлечение последних полезных веществ.
Каловые массы, достигнув толстого кишечника, содержат до 70% воды и непереваренные остатки, преимущественно клетчатку. Этот орган активно всасывает воду и продукты расщепления клетчатки.
Однако, толстой кишечник также является домом для особого вида бактерий - симбионтов. Эти маленькие помощники выполняют целый ряд полезных функций, включая брожение клетчатки и синтез витаминов К и В, необходимых для нашего организма.
Процесс перемещения пищевых остатков по толстому кишечнику занимает около 12 часов. В это время стенки кишечника активно всасывают воду и полезные вещества, растворенные в ней. Железы толстого кишечника выделяют сок, не содержащий ферментов, но богатый слизью, которая играет важную роль в формировании стула. И, наконец, кал скапливается в прямой кишке и покидает организм.
Это увлекательное и важное звено в работе нашего организма!