May 13, 2020

Куриные рулетики с начинкой

Ингредиенты:

  • куриное филе 500г
  • сыр 35% 100г
  • мясо готовое (кур.ветчина) 65г
  • яйцо 1шт.
  • панировочные сухари 80г
  • соль, специи по вкусу (смесь перцев, копч.паприка, куркума, суш.зелень)

Приготовление:

  1. Очистить куриное филе от жилок, разрезать пополам, отбить с разрезанной стороны. Посолить, поперчить с обеих сторон.
  2. На неотбитую сторону выложить сыр, ветчину, можно добавить зелень, грибы по желанию. Закрутить в рулетик.
  3. Яйцо взбить вилкой, обмакнуть в нем рулетики и обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.

Готовить в духовке при 200° в течение 20-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

В качестве гарнира подойдет рис, гречка или овощи.

Приятного аппетита от *название канала*!