Новые наименования старых блюд

1928 год. Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские.

А ещё слово “меню” заменили на “разблюдовку”. Но не прижилось…

А я вам напомню еще про Советский революционный календарь, а так же Меню ресторана при московском аэровокзале 1967 год

Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия - http://infoglaz.ru/?p=31072