Форт Лувуа (Louvois)
Продолжаем рассматривать изумительные, загадочные и уникальные морские форты по всему миру.
Проект форта был разработан маркизом де Лувуа, военным министром, в 1690 году.
Cтроительство было поручено инженеру Франсуа Ферри. Согласно проекту двухэтажный с двумя башнями форт имел овальную форму. В качестве места строительства была выбрана отмель Шапю, а сам форт должен был быть соединён с берегом дамбой, которая во время отлива могла бы служить для доставки в крепость различных грузов. Строительство форта началось в 1691 году. При возведении фундамента сооружения строителям приходилось работать во время отливов, в том числе и ночью, используя факелы для освещения.
Планам Ферри, однако, не суждено было сбыться: 16 июля 1691 года министр скончался, а проект форта был передан Себастьяну Вобану, известному своим скептическим отношением к возможности постройки форта Байяр. Вобан упростил проект, убрав половину овала, в результате чего форт приобрёл форму подковы. (подробнее можно прочитать ТУТ)
Форт Лувуа – коммуна Бурсефранк-Ле Шапу, между материком и островом Олерон в проливе Момуссон.
Эта роскошная цитадель построена на морской скале, дорога к которой открывается во время отливов, во время приливов форт неприступен.
С верхушки башни открывается панорамный вид на «Водный дворик», пролив Момуссон и окрестности. За фортом виден остров Олерон и 3-х километровый виадук, соединяющий его с материком. Основное занятие местного населения – рыбная ловля и разведение устриц. Рестораны не жалуются на отсутствие клиентов, хотя работают всего несколько часов – во время отлива, когда дорога к форту открывается, и приток туристов увеличивается. На двери каждого кафе можно увидеть расписание отливов на месяц. Традиционное блюдо «эклад» - мидии, поджаренные на сосновых иглах.
Недалеко находится Форт Байяр
С 1972 года форт Лувуа открыт для посещений туристов. Все желающие могут посетить его с марта по октябрь (во время прилива до форта можно добраться на беcплатном катере из порта Шапю).
Официальный сайт:http://www.fort-louvois.comМесто расположения:около острова Олерон, 20 км от города РошфорКоординаты:45° 51′ 25″ с.ш., 1° 10′ 27″ з.д.Открыт для туристов:с марта по октябрь
Вот такой уютненький фортик :-)
А что это там за железные решетки в воде ? Тайна открылась - тут ферма по выращиванию мидий, которые являются деликатесным блюдом в любом уважающем себя морском ресторане. Схема разведения мидий проста до банального - во время отлива устанавливаются металлические арматурины на ножках.
Вот такие -
Затем в течении нескольких недель они обживаются моллюсками и мидиями. В странных фигурах, обросших мидиями уже сложно угадываются простые металлические конструкции на ножках -
После того, как мидии достигают нужного размера и сочности, их просто снимают и перекладывают в специальные сетчатые пакеты, которые оставляют еще на какое-то время -
Потом начинаются приливы, и пакеты с мидиями постепенно уходят под воду. В течении часа-полутора берег полностью исчезает под морскими волнами, и уровень воды поднимается почти на 4 (четыре!) метра -
...еще полчасика и ферма исчезает в воде окончательно до следующего отлива -
И вот, спустя несколько недель приходит пора сбора "урожая". Пакеты с мидиями собираются, грузятся на трактора и увозятся на берег для переработки. Засекайте время - вскоре вы их обнаружите в ресторанах -
Автор рассказа про мидий
Кликабельно 3000 рх
Кликабельно
