July 12, 2009

Пряный сыр.

Расскажу как улучшить вкус адыгейского сыра.
Сделать его пряным и вообще вкусным.

Нам потребуется непосредственно сыр.

Который следует нарезать кубиками.

Потом сложить сыр в стеклянную банку, добавить специй (я добавил смесь перцев, лавровый лист и сушеный укроп), и залить все оливковым маслом.
Убираем в золодильник на несколько дней.
Сыр получается мягким, аромантрым, пряным.