August 9, 2009

Закуска к пиву.

Это я употребил с удовольствием вечером пятницы.
Итак, что нам потребуется.
Брынза, перец молотый, укроп (у меня был сушеный), оливковое масло, салат.

Брынзу надо размять, добавить перец, укроп и масло.

Полученную субстанцию накладываем на лист салата.

Заворачиваем.

Если салат кончился, а начинка осталась -- выкладываем ее на кружки томата. Или на жареные кусочки хлеба, в общем, кто во что горазд.

Куриные крылья сами по себе хороши, а к пиву -- тем более.

В общем все.
Надо помнить о том, что брынза - очень соленый сыр.
Я бы заменил его на творожный, но не нашел его в тот день в магазинах.