Ужин от души.

Весь день ел непонятно что, приехал и набросал отличный ужин, что называется "обожраться".

Борщ сварил в субботу. Чтобы он простоял всю ночь, стал ещё вкуснее, и я им позавтракал в воскресение.
Кстати я люблю чеснок вприкуску к борщу, а не в него нарезаный сыпать. И без зелени.

Салат рекурсивный. Огурцы, помидоры, салат, сметана и соль. Салат свежий из деревни, огурцы-помидоры с рынка, вкусные. Сметана талицкая, очень вкусная. Соль как соль. Ещё можно было добавить репчатый лук (а ещё лучше порей), но у меня слишком горький для такого салата.

Спагетти с соусом. Спагетти сварил пока грелся борщ. Аль Денте Мне не нравится, но и разваривать в размазню тоже не люблю. Так что беру рекомендованное время и добавляю две минуты. В готовые спагетти добавляю немного оливкового масла нерафинированного. Соус был сварен в выходные, самое время было доесть остатки. Тоже ничего особенного, чеснок обжарил в масле и выкинул, потом в нем же обжарил лук, добавил говяжий фарш. Потом немного протёртых помидоров и сухого базилика. Ну и ужарил это все.

На десерт кофе с молоком. Молоко нагрел и сварил в него 30 мл. эспрессо. Круассан из Ашана.