January 3, 2017

Новый год

На новый год сделал оливье (зимний), селедку под шубой.
На горячее - утку с яблоками и запек карбоната.
Утку готовил впервые, результатом доволен.
Выбили бутылку сладкого шампанского, пока готовил - за день выпил пару пива, и немного арманьяка.

На следующий день безумно хотелось торта. Вот чтобы оливье-шуба-бутерброды-оливки-торт-оливье-шуба-бутерброды. Сходил в магазин, купил и отвел душу.

А вы что готовили на новогодний стол?