February 28, 2017

Детское.

Кириллу вчера было 2 года и 10 месяцев.
Разговаривает хорошо. Слово "синхрофазотрон" говорит почти без ошибок.
Иногда ссоримся, обижается.
Когда обижается так и говорит "Я рассердился на папу (маму)". Иногда объясняет почему, иногда нет, хотя и так все понятно.
Скачал книжку "Французские дети не плюются едой", аннотация заинтриговала, но пока не читал толком.
У Кирилла по-прежнему гипоаллергенная диета. Это значит, что нельзя яйца, муку пшеничную высшего сорта, молоко (кисломолочное можно), цитрусовые, ограничить яркие фрукты и овощи, курицу.
Часто это доставляет проблемы с разнообразием.
1. Супы из кролика и индейки.
2. Овощи тушеные (морковь, лук, капуста и т.д.)
3. Овощи в пароварке (брокколи, фасоль стручковая, цветная капуста, кабачки (пока дорого), морковь).
4. Рисовая лапша.
5. Мясное в виде фрикаделек из говядины, индейки или кролика. Иногда добавляю рис и получаются тефтели. В качестве крахмалсодержащего агента - рисовая мука. Готовлю в пароварке, потом замораживаю.
6. Иногда в качестве мясного детское питание Тёма, но это если приготовить не успели.
7. Хлебцы рисовые, хлебцы гречневые, хлебцы кукурузные с рисом, хлебцы ржаные, хлеб из муки второго сорта и ржаной.
8. Каши на воде с солью и сахаром. Пшенная, овсяная, рисовая. Из-за скорости приготовления и лени используем часто Nordic :-)
9. Сладости: вафли из ржаной и гречневой муки (хрень получается), вафли из овсяной муки - вкусные, печенье творожное с овсяной мукой, варенье из яблок и груш.
10. Кисломолочное: биолакт, кефир детский, творог Тёма, сыр. Ну и масло сливочное.
11. Фрукты: яблоки, груши, бананы.
12. Сок яблочный и грушевый.

Ограничений много, но как-то справляемся.
В садике сложнее, вместо хлеба хлебцы, супы на курином бульоне, но ничего не поделать. Овощи делают Кириллу отдельно, если все остальным дают что-то, что ему нельзя.
К аллергологу через пару недель, посмотрим что делать дальше. Но бронхиты с обструкцией и лающий кашель на фоне простуды прекратились.
Стараемся гулять, посещать места и общаться с людьми, чтобы не сидеть под колпаком.