Атомная прачечная. #jawsbeer
Собрался я, и поехал в город Заречный, свердловской области. Давно собирался.
Тут варят пиво. Много пива, много разного пива.
У меня была забронирована экскурсия на пивоварню Jaws.
Это вайцен. Вайцен вкусный. Мой любимый сорт пива.
Приехал немного заранее, но людей собралось много и пришлось немного скоротать время в баре. Попробовал разного, стараясь сохранить экскурсионный настрой :-)
"Ищу человека" напомнило газированное вино с привкусом пива. Думаю, если часто пробовать - распробую.
Народу было много. Некоторые приехали вот прямо автобусом.
Пивовары форму на турнике поддерживают.
Тут затираем, там охлаждаем.
Хмель растет в шишках, но тут гранулированный, в икеевских баночках для специй.
Знакомые бренды.
Рассказывали девушки, в общем-то, интересно.
Пивоварня экспериментальная. Основное производство в Белоярском, а тут место "поиграться".
Лагеры, говорят, не варят.
Что-то бродит.
Какой-то сорт был сделан с лактобактериями. Не факт что этот.
Логотип семьи владельцев.
Тут пивоварня. Таксисты до сих пор уточняют "это туда где химчистка была?".
А бар расположен в бывшей прачечной, откуда и название.
Перешли к дегустации после экскурсии.
Молодой человек, немного похожий на молодого Уиллема Дефо, имя которого я забыл, рассказал о сортах, что есть. Предложил выбрать четыре.
Я выбрал.
Дегустационный набор. Справа налево.
1. Breison - не мое.
2. Уральский дикий - не мое.
3. V1 - это жесть! Стаут консистенции сиропа, густой, плотный, крепкий. Подумалось, если сварить сироп из гинесса - будет оно! Вкусно, но больше бутылки, наверное, не выпить.
4. Cafe raicer - действительно, есть кофе. Но не мое.
Я пробовал почти все сорта jaws, и по-душе, все-таки, пришлись Атомная прачечная (это пиво нельзя забыть) и Вайцен (который не стыдно подарить знакомым немцам).
От прачечной тут хранят дверцу от стиральной машины.
А атомная, потому что совсем неподалеку крупнейший в мире атомный реактор на быстрых нейтронах.
Резюмируя.
Съездить на экскурсию стоит.
Пиво - очень хорошее, радует что его в России варят.