7/365

Глинтвейн придумали монахи-бернардинцы, чтобы спаивать проходящих по заснеженным альпийским лугам путников. Я готов быть таким путником, очень уж вкусно получается. Записывайте рецепт. Берете бутылку красного вина, немного гвоздики, палочку корицы и щепотку кардамона. Еще кастрюлю. Выливаете вино в кастрюлю, внимательно следя за тем, чтобы внутрь вас не попало ни капли. Подогреваете до 85 градусов. Стоп, не так. Сначала бросаете еще цедру апельсина (и сам апельсин, или его сок для вкуса), мед (вместо сахара) и чайную ложку коньяка (для тех кто любит поубористее). Вот теперь подогреваете. Иногда перемешивайте. Как появились первые пузырьки, выключаем и даем настояться полчаса. Потом опять разогреваем. Разливаем по бокалам. Пьем. Глинтвейн по своим свойствам напоминает пирог из лунной моркови. И в мускулы силу вольет и бледность он сгонит со щек.

Одногруппник В. также использует слегка подогретый пивной глинтвейн для возвращения потерянного голоса. Делается он так. Наливаете в термокружку на дно пива, цепляете кружку на палку, подогреваете над костром три минуты. Выпиваете теплое пиво. Через неделю голос возвращается, проверено.

7 из 365. "Теплый глинтвейн".