Эфир 17 — 30.05.2022 «Как работает бизнес»
Насколько Боррель авторитетный чувак?
Вес он имеет в определенных кругах, для определенных стран. Если мы берем международную политику, великие державы, на уровне США, Китая, РФ, Индии Евросоюз веса не имеет, как и Боррель. В Евросоюзе он имеет влияние, на международной арене — нет.
Сегодня говорим про бизнес. Почему важно понимать, как он работает, и что в нем происходит — потому, что мы с вами каждый день ходим в магазин, пользуемся продуктами и услугами бизнеса. Даже образование, медицина, ЖКХ выведены в поставщиков услуг. В СССР эти вещи считались само собой разумеющимися. В бесплатной поликлинике нам оказывают услуги, за которые платим мы. Либо напрямую в кассе, либо через налоги.
Идеальный пример: приходит человек в кафе, берет овощной салат, платит за это от 300₽ до 1000₽. Тебе порезали половину помидора, четверть огурца, добавили перья лука и стрясли 300₽. За эти деньги можно купить порций 10 такого салата. Или кофе за 500₽, где себестоимость дай бог 100.
Мы чаще всего мыслим именно так. Но это заблуждение людей, кто с бизнесом не сталкивался и вообще не понимает, что к чему.
Месяца 4-5 назад одна кофейня разложила себестоимость своей чашки кофе. Продают они его за 300₽, а себестоимость — 125₽. Хотели показать, что у них наценка не 300%, а всего 100%, но им там напихали ещё больше.
Они ещё и посчитали одну чашку кофе, но не включили риски, налоги, задержку по обороту капитала, сезонность.
Важно, что кофе — высокомаржинальный товар, но по доходам он копейки приносит. Чтобы содержать кофейню, мне его надо десятками тысяч литров продавать. У меня аренда помещения стоит 500 тыс, условно, мне надо продать 2000 чашек кофе по 250₽, только чтобы отбить аренду, 70 чашек в день. Это ещё только на аренду, без зарплат, закупок и налогов. А откуда у меня возьмутся эти 70 человек каждый день?
Есть ещё проектные ямы, штрафы, инвестирование, масштабирование, маркетинг, провальные проекты, товары с отрицательной маржой — это товары с минимальной наценкой, за которыми идут люди и докупают к ним что-то ещё.
Айфон большинство телекоммуникационных компаний продают в ноль, по цене поставщика, но нагружают тебе ещё чехол, защитное стекло, кучу всяких штук. Вот чехол уже стоит 1$, а тебе его продадут за 50$. Айфоны везде, что в Apple, что в Связном, что в Теле 2 стоит примерно одинаково. Каждый зарабатывает на чем-то своем: теле 2 на контракте, Связной на дополнительных услугах, тут маржа высокая. Само производство айфона стоит 250$, примерно, сам Apple его уже продает за 1000$, потому что маркетинг, зарплаты, аренда, вся структура тоже входит в себестоимость.
У нас леса много, а с бумагой проблема пошла, почему?
С бумагой проблемы только из-за химических составляющих, которые за границей производят.
Чтобы любое производство имело смысл, есть точка безубыточности. Это количество товара, которое нужно тебе произвести, чтобы выйти в 0. Для этой точки безубыточности тебе нужен спрос, ты должен понимать, кому ты будешь продавать. Она образуется из первоначальных инвестиций и расходов на поддержание бизнеса. Я почему люблю онлайн-бизнес, инфобизнес, потому что я могу сперва продать, потом делать продукт. Здесь для производства продукта не нужно очень дорогое оборудование, технологии, я могу за них заплатить уже после продажи продукта. Я могу протестировать спрос, не организовывая огромное производство, не арендуя помещение, не покупая станки.
Чтобы затеять реальное производство, тебе нужно вбухать очень много денег. Окупаемость бизнеса — 5 лет, а то и больше. Крупные стратегические объекты, атомные станции, электростанции, окупаются после 15 лет. Ветряки какие-нибудь, не окупаются вообще, не смотря на цены на электричество. Чтобы они окупались, электричество должно стоить в 4 раза больше, чем в начале 20 года. Возобновляемая энергия вообще не окупится никогда, не солнечные панели, не ветряки.
Средства производства — станки, инструменты, производственные площади, площади хранения.
Инфраструктура — офис, перевозочные, логистические штуки. На крупных предприятиях есть свои автобусы, вагончики, машинки.
Сотрудники разного уровня. Есть те, кто участвует в производстве (токари, слесаря, сварщики и т.д.), есть обеспечивающий персонал, который принимает участие до или после производства (закупка, сборка, тестирование, контроль и т.д.), оргструктура (начальник цеха, администрация, секретари), сбыт - он приносит деньги, и в большинстве заводов сбыт — это вообще самое слабое звено в России. Пока ты не зайдешь через заднюю дверь и не напишешь на бумажке, какой будет откат — сколько они получат назад, что-то купить у завода практически невозможно. Каждый преследует свои интересы, ну и половина сотрудников — чьи-то родственники. В Испании есть такой менталитет, никто ничего делать не хочет. А в России если нужного человека подмазать, все будет хорошо работать. Просто сбыт сидит не за зарплату, а за откат. Это, конечно, недостатки системы, которые по чуть-чуть начинают исправлять.
Почему работяги получают меньше офисных товарищей?
Смотря какие офисные товарищи, какое производство, все по-разному. Основная причина — работяги обычно руководству завода никто, а офисные товарищи — сват, брат, свекр. В офисе теплые местечки, у станка — нет.
За последние годы очень изменилась ситуация с откатами, стали значительно меньше.
В той сфере, где вы работаете, возможно. В целом не поменялась. Может, только в международных компаниях, им за все уже заплатили.
В каждой стране на любом производстве есть свои минусы. В России — так, в Европе это у тебя просто вписано в ещё одну статью расходов, которой в России нет — сертификация и консультация. В Европе ты без этого не откроешь производство. Ты не сможешь продавать товар без значка европейской сертификации СЕ, а она стоит немаленькие деньги. Это тот же откат, только на легальном уровне. Сертификацию ты не получишь без консультации специально обученных ребят.
В Китае, в Америке все это есть в разных форматах. Только в России на уровне бытовой коррупции, а там все легализовано, хотя это все та же самая коррупция.
В легкой промышленности в России сертификация идёт, ещё и с аудитом и тестированиями
В легкой промышленности со сбытом все хорошо, там ребята работают без откатов. Потому что идет сертификация и тестирование определенной организацией. И ты заносишь не сбыту, а этим организациям, которые грозят сбыту пальчиком: «Не дай Боже, вы все сядете. Это наша корова, мы теперь её доим». И сбыт в легкой промышленности вздыхает и грустит. Тут ребята уже научились у Европы, как брать откаты.
И в Китае есть свои нюансы. Если соберетесь с Китаем работать, найдите обязательно людей, которые успешно с ним работают несколько лет, от 5 и больше. Там очень много кидалова, говно какое-то вам привезти могут запросто.
В производство ещё входят сырье и материалы. Энергия, электричество, газ, уголь, нефть, механическая энергия. Раньше её никто не учитывал при расчете себестоимости. Такие вещи, как вода в туалете кафе, раньше никто не считал, сейчас уже считают, и дальше только усилят контроль.
Технологии можно включить в средства производства, но я их обычно выношу отдельно. Сюда идут IT, патенты, разработки, инновации, лицензии на добычу. У России, например, не было своей технологии сжижения газа. Оборудования нет, технологии нет. Ты можешь иметь оборудование, но тебе вырубят IT-процессы. Или ты можешь откатиться назад в оборудовании, но на нем ты не сможешь использовать технологию. Налоги тоже можно отдельно вынести.
Имущество и земля — это средство производства или инфраструктура. Посевная земля — средство производство, цех — средство производства, офис — инфраструктура.
На каждом конкретном производстве свои нюансы, нам важно понять общий принцип ценообразования.
На примере с бумагой: древесина российская, отлично. А станки чьи? А технологии обработки чьи? А химия для отбеливания, для высушивания чья?
Если и станки, и сырье, и технологии российские, вообще не зависят от доллара, то все супер, и такие производства есть в России, это четвертый технологический уклад.
В России можно сделать оборудование для производства микрочипов, но они будут 60-100 нанометров, они довольно большие, учитывая, что в Тайване производят 5 нанометровые. Для оборонки российской этого достаточно, для посудомоек, стиралок тоже. Но для телефона или для часов они уже большие.
Есть российские процессоры, «Байкал», которые производит Тайвань. Там микрочипы 12 нанометров, потому что такого размера делает и Китай, и Корея, и Япония. Если Тайвань прощается, можно перенести производство в Китай, сейчас это и делают ребята. Уже на Байкале делают отечественные компьютеры, планшеты и так далее. Оно все отстает на несколько поколений, но оно есть.
Если мы не можем обойтись своими средствами производства, мы вынуждены их закупать, и это будет на нас влиять. Чтобы закупать оборудование нужен дешевый доллар и и дорогой рубль. Это ещё одна причина, почему рубль укрепился чуть сильнее, чем нужно. Сейчас будут закупать определённое оборудование. США, Южная Корея, Япония и Германия рулят по технологиям в газе и в нефти. На поколение хуже — китайцы. Если бы бы японцев было 300-500 миллионов, они бы уже ушли в 6 технологический уклад. Но их мало кто понимает, у них специфическая культура и им довольно тяжело что-то свое и выкидывать нам. Куклу-робота, которая показывает, как ребёнок плохо ведёт себя у зубного, у нас никто не купит. А так, в Японии уже есть кафе без официантов, медицина совершенно на другом уровне.
Санкции, наложенные на Россию, сокращают импорт, нужно раскачивать свое производство, соответственно, нужно раскачивать свое производство, закупать технологии и средства производства. Закупили технологии, средства производства, запустили производства — надо экспортировать, рубль удешевлять.
Я сомневаюсь, что будет сильно раскачан внутренний спрос в России, все равно будет экспорт в Африку, в Иран. Россия будет набирать 500 миллионов человек как рынок сбыта. В 70% производств 500 млн человек — это точка прибыли, 300 млн человек — минимум. Почему Советскому Союзу не удалось полностью законсервироваться и отделиться от западной экономики, приходилось поддерживать страны вне Варшавского договора, вне СЭВа, потому что в СЭВе было 270 миллионов, до 300 не дотягивало, а надо было бы 500. Поэтому Советский Союз развивался в Африке, чтобы там вырастить свой слой потребителей, потому что им не надо работать, им надо потреблять, такой менталитет. Работа в Африке была очень активной, но там не успели.
Для того, чтобы мне завод окупался, мне надо производить и продавать, условно, 3000 единиц продукции. Чтобы у меня была прибыль в 10-15%, мне нужно производить 4000 единиц продукции. Максимальная производственная мощность у меня — 5000 единиц продукции, это потолок. Чтобы производить больше, мне надо расширяться. Допустим, у меня заказали 5500 единиц. Я сижу и считаю, имеет ли смысл ради этих 500 единиц расширяться.
Возьмем Илона Маска, он делает предварительные заказы на теслу, собирает, ставит людей в очередь, смотрит, в течение какого времени какой объем заказов идёт, собирает предоплаты, и если у него заказов больше, чем в течение 2 лет может выпустить 1 завод, то строит другой завод. Из Европы покатили заказы, он строит завод в Европе. Потому что набирал достаточное количество заказов для этого завода на ближайшие 2 года.
А если это разовая фигня, сахар разобрали, надо ли мне засеивать больше площадей, покупать комбайны, нанимать новых людей, если какие-то бабушки набежали на сахар. Они сейчас купили, потом покупать не будут.
С 2008 года большинство бизнесов не масштабируется совсем. Появляются новые, они отбирают у старых часть клиентов.
С 2014 года очень сильно упала разведка и разработка природных ископаемых: нефти, газа, металлов, угля, руды и т.д.
У нас вся экономика построена на кредите на производство и кредите на потреблении. Если уходит кредит на потребление, падает процент окупаемости компаний. С 2016 года практически все европейские и американские компании работают в точке безубыточности, в 0, кто-то даже в убыток. Вся прибыль идёт за счёт сокращения издержек, оптимизации технологии, логистических цепочек, сотрудников. При сокращении издержек точка безубыточности наступает при производстве не 3000 единиц, а 2500, например.
Потребление у нас упало на 25-30-50-100% от точки безубыточности. Какие-то производства уже сейчас на полную датируются государством. Например, в Китае, в России тоже, не закрывают многие заводы, потому что они градообразующие предприятия. Если их закрыть, люди выпадут из потребителей, значит в другом месте заводик уйдет в 0, начинает оптимизировать расходы, увольнять сотрудников, заменять людей технологиями, но это не спасает.
В прошлом году, в июне, мы покупали черешню по 4-5€ за кг, сейчас — 7-8€/кг, вне сезона — 18-25€/кг. Средняя зарплата в Испании — 1200€, по 4-5€ человек себе может позволить несколько раз в неделю купить, а по 7-8€ будет покупать в 2 раза реже. Его не увольняют, зарплата та же, все по-честному, все как и было. Все продукты питания дорожали на 20-30%, коммуналка — на 50-100%, а зарплаты остались те же.
Мне надо зарабатывать, людям зарплату платить, станки чинить, аренду платить, сырье покупать, а у меня продажи падают. Как мне компенсировать падение продаж? Один способ — поднять цену. Я начинаю продавать меньше, только тем, кто может себе это позволить, но зато в 2 раза дороже. Условно, я могу продавать 3000 единиц по 100€ или 1500 единиц по 200€.
На сырье цена растет, на энергию растет, сотрудники просят повысить зп, а всех кого можно мы уже сократили, остались только нужные. Некоторые специалисты участвуют в производстве, их не убрать. После оптимизации, которым происходила с 2016 по 2022 года оптимизировано уже все, что можно.
Например, есть завод А в Германии и завод Б в США. Завод А производит БМВ, завод Б производит храйслер. Инженер на заводе А просит поднять зарплату, ему говорят: а хер тебе. Он звонит в США, там ему вместо 10000€ предлагают 20000$, квартиру, страховку, гринкарту, оплачивают переезд. Ему говорят: ну пока. Либо поднимают страховку и зарплату до 15000€. И если завод А не идёт навстречу сотрудникам, они все уезжают, толковых спецов купят 100%. Кто-то остается, ему поднимают зарплату и это влияет на себестоимость продукта, надо снова поднимать цены.
У меня вырос фонд оплаты труда, сырье, электричество х4, газ х6. И завод БМВ говорит: да нахер мне это все надо, досвидос. А завод БМВ — это 40000 сотрудников, у которых средняя зарплата минимум 6000€. Они остаются без работы, уходят с рынка потребления.
По заявлению Британии, в ближайшие 2 недели около 500 тыс. мелкого и среднего бизнеса могут обанкротиться. 22 млн малых предприятий Британий имеют достаточное количество средств лишь на 3 месяца работы. Из них 200000 находятся на грани банкротства, а 300000 смогут осуществлять деятельность в течение нескольких недель. 6 млн домохозяйств могут столкнуться с отключением электричества зимой, сообщает THE TIMES. Прекрасно?
У машин вообще 4 уровня производства, все детали производятся в разных местах, Германия занимается сборкой Лего.
И представьте, что среди этих 500 тысяч компаний есть 200 тысяч компаний, которые поставляют красные кнопочки, металлические ручки для БМВ, и они обанкротились. Комплектующие просто не приезжают. А больше в мире эту хрень не производит никто. БМВ на 80% собранные машины должны редизайнить, придумать что-то за 3-6 месяцев. За это время у них продаж будет 0, а расходы будут те же.
Современное производство работает без складов. Ты приходишь в салон, тебе показывают машинки в салоне, ты поездил, говоришь: хочу забрать. Тебе говорят: а она к тебе приедет через 6 месяцев. Они делаются практически под заказ, особенно премиум-класс. Раньше она к тебе приезжала за 2 месяца, в ковид — за 6 месяцев, после ковида — за 8, а сейчас вообще не приезжает.
И так везде. Кто покупал последний айфон, PS 5, иксбокс, сколько вы их ждали? Вся популярная техника идёт с отсрочкой. И это не сейчас началось , не из-за санкций, не из-за России, не из-за СВО. Это пошло с 2020 года, чем дальше, тем хуже. Потому что определенные поставщики, как оказалось, являлись монополистами во всей производственной цепочке. Куча компаний сидит без какой-то милипиздрической штучки и все тут.
Ресурсы дорожают — энергокризис. Сырье, металлы дорожают, потому что все, что было легко добываемо, с большой маржой и дешевой себестоимостью, все уже добыто. Сейчас любая добыча увеличивает себестоимость продукции и, соответственно, цену. Многим добывающим нефть, уголь, металлы, газ и т.д. компаниям по определениям ценам выгоднее не добывать, чем добывать и продавать себе в убыток. Они могут на месяц-два-полгода, могут всех отправить в отпуск, но они не будут использовать инфраструктуру другую, им это невыгодно. На какое-то время перестанут продавать, и если ничего не разрулится — просто обанкротятся. У них долгов полон рот, чем их отдавать, выгоднее отдать компанию. У предпринимателя задача простая — прибыль. Если он год - два херачит в убыток, то он это бросит и пойдёт новый бизнес откроет или вообще перестанет что-то делать. Нет предпринимателей с социальной нагрузкой, они не собираются спасать экономику любой страны. Они работают на себя, ради своего благосостояния.
Представьте, вы ходите на работу, а вам доехать до работы, там посидеть и поехать обратно стоит больше, чем вы зарабатываете. Вам платят, но расходы на работу больше зарплаты. Будете там работать? В молодом перспективном стартапе, 2-3 месяца, возможно. Но если это тянется годами, вы уйдете в другую компанию, где вы нормально сможете зарабатывать. Вам работодатель говорит: а как же коллектив, ты уедешь и все развалится, мы все умрем, останься. Ты говоришь: ну если я останусь, я умру, я итак долгов понабрал, мне как-то надо рассчитаться. Бизнес — это работа предпринимателя, если он не приносит денег, зачем он нужен вообще?
Это один из кризисов, производственный, в который мы залезли. В России его нет, но так как она — часть глобальной экономики, от чего-то она отгородилась, от чего-то пострадает все-таки. Но может корейцы, японцы спасут, у них полный цикл. Россия, скорее всего, останется без европейских и американских машин.
Мне кажется, если половина закроется, у второй половины вырастет доход
Если она сможет производить, и доход у неё вряд ли возрастет до точки безубыточности.
Могут ли алгоритмы рассчитать выход из кризиса?
Могут, если сделать межотраслевой баланс. Но после распада СССР он нигде не ведётся. Это нужно просчитать все логистические цепочки, чтобы понять, где что нарушилось. На уровне глобального мира этого никто делать и не будет. США, Россия, Китай, Индия будут замыкаться в себе, делать у себя полный цикла производства. Россиянам для полного цикла нужно дойти до 500 млн потребителей у себя, нужно к себе кого-то затащить, затаскивать будут Иран, Египет, Турция. Сделают одну понятную валюту общую и погнали. Америка уходит в себя, у них в США есть 300 миллионов, они подключат Канаду, Австралию, Мексику, возможно Японию. Мир делится по зонам, закрывается и каждая зона делает внутри себя полный цикл.
Для этого проводили в России перепись населения?
Нет, учитывая то, как она проводилась, чисто номинально, на госуслугах. Там больше для каких-то цифровых отработок, для теста российских планшетов. Сейчас перепись населения можно сделать под симкартам, совместить просто все сим-карты.
В России население - 140 миллионов, Иране и в Турции - 80 миллионов, 110 миллионов в Египте. Плюс еще бывший СССР непонятно пока, куда идёт. Россия наберёт эти 500 миллионов. Ливия, Сирия, Иран, возможно Ирак тоже с Россией. Чтобы раскачивать производство, надо заниматься образованием. В ЮАР Россия уже им занимается, в Туркменистане тоже, но это на будущее, в перспективе 15-20 лет. Сейчас из потребителей: ОАЭ, Египет, Турция, Иран, бывший Советский Союз. Что будет с Европой - вообще не понятно, она потребителей не набирает и у неё ресурсов нет. В Америке, в Китае, в Индии ресурсы частично есть. Сейчас будет конечно битва за ресурсы. Англия хочет сама, ей для этого надо развалить Евросоюз, чтобы Германия ушла под них, Франция, Испания, Италия, но у Англии ресурсов нет.
Ближайшее 3 года, это уже началось давно. Байден почему летал в Азию? Путин почему в Индию летал? Почему Иран как к себе домой в Россию летает? Это ещё до спецоперации началось.
Там есть подозрение, что Бразилия её хочет под себя, как раз больше 500 миллионов наберётся.
Если Россия не наберёт 500 млн, то труба?
Не обязательно, в СССР не было нужного количества потребителей, но они 70 лет просуществовали, причём во время великой депрессии в США, во время глубочайшего кризиса в Европе, в СССР был рост по 13,5% каждый год, все в СССР до войны улучшали качество жизни. И после войны за 5 лет всё восстановили, отстроили.
На текущем этапе можно обойтись и меньшим количеством потребителей, но Россия наберёт, поверьте мне, там просто всем некуда деваться.
Ну там деревни были, потому что технологий не было. 30 лет назад 45% населения обеспечивало страну сельхоз продукцией, сейчас обеспечивает 4%. Не было удобрений, комбайнов, технологий хранения зерна. Нельзя сравнивать разные технологические уклады.
В ближайшие 3 года нас ждёт передел мира на валютные, промышленные замкнутые зоны. Обмен, скорее всего, будет, но он будет дорогим. Как в СССР железного занавеса не будет, потому что не будет войны идеологии.