Как готовить люля кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался

Видео о правильном приготовление люля-кебаб на открытом огне,на природе Рецепты можно посмотреть на Я.Дзен https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5eb2df9a62c0790b89d50ce7